Staročeské chlebové placky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 9 203 kJ / 2 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,88 g |
Tuky | 32,07 g |
Vláknina | 28,22 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,42 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 404,76 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Začátkem května jsme byli na Řemeslných trzích v Havlíčkově Brodě a placky nám tam moc chutnaly. Trochu jsem pátrala, ale na netu jsem našla jen všeobecné informace. Zkusila jsem tedy jedno z osvědčených chlebových těst a kupodivu je výsledek hodně podobný originálu.
Placky na trzích nabízeli i ve sladké variantě - potřené tvarohem a povidly, můžete vyzkoušet i to ;-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 7. 2016 07:28
2. 7. 2016 18:16
30. 11. 2014 19:03
30. 11. 2014 18:07
30. 11. 2014 17:41
Angelína: ta to zabila, vlastní hlouposti. Ta asi spálí i čaj Jak se mohla odvážit to tu napsat a ještě se tak strapnit .
4. 1. 2014 13:37
3. 9. 2012 18:15
21. 8. 2011 21:25
21. 8. 2011 13:34
21. 8. 2011 13:22
21. 8. 2011 12:55
angelina: vis, me se taky obcas povedlo,ze jsem treba v kalupu zapomela dat do testa prasek do peciva,ale kvuli tomu nekomu nepokazim pohled na recept chtit zazraky,kdyz se stane obycejna lidska chyba,kterou prece neni ostuda priznat. . .ale zakumuflovat ji krivym narcenim mi prijde fakt hloupe
21. 8. 2011 11:56
21. 8. 2011 11:13
21. 8. 2011 11:07
Ale jakmile je tam droždí, tak přece mouka musí nakynout i tak - bez vody
A kdyby recept za něco stál, těsto by vykynulo i tak - jen díky droždí.
21. 8. 2011 09:51
zizala: Placky mi "utekly", tak si je ukládám aspoň teď. Díky
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 15 minutami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 37 minutami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 12 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Vepřové nudličky na hořčici
Kemars uvařila před 33 minutami
Tvarohové koblížky
Heather uvařil před 1 hodinou
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 9 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 9 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 13 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 14 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 16 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 16 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 18 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 19 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Steak z hlávkového zelí: Zdravá zelenina chutná nejen vegetariánům
Placky se pečou a upravují na mnoho způsobů. Některé jsou velmi jednoduché, ale k chuti přijdou vždy
Vařil pro krále i prezidenty, teď má food truck: Je tam víc svobody a není to takový žrout času, říká Radek Příhonský
Další recepty
Tématické fráze: chlebové placky chlebové placky bez droždí chlebova placka placky z mouky a vody recept na chlebové placky chlebové placky recept žitné placky žitné placky recept domácí chlebové placky placky z žitné mouky placky z mouky žitná placka těsto na placky domaci chlebova placka žitné chlebové placky placky ze zitne mouky staročeské recepty placky z chlebového těsta placky z chlebové mouky placka z chlebového těsta
Suroviny: voda, kvasnice, cukr, kvásek, olej, mouka hladká, mouka žitná chlebová, mouka pohanková, sůl, tvaroh ve vaničce, sůl, cibulka jarní, čerstvé bylinky, česnek
Staročeské chlebové placky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EKlW
35 názorů