Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

Name: Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 rohlíků nebo housek; 2 vejce; 175 ml mléka; 100 g hrubé mouky (+1 lžička); 2 lžíce nasekané petrželky; 2 špetky muškátového květu; sůl

Karlovarský knedlík patří k tradičním přílohám české kuchyně. Bojíte se jejich přípravy? Úplně zbytečně. Není na nich nic složitého, stačí jen překonat počáteční strach a vrhnout se do vaření podle našeho receptu.

Eliza

58 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

11. 11. 2011 00:40

Karlovarský knedlík, z televize okoukaný a s úspěchem vyzkoušený

7 7 rohlíků nebo housek

2 2 vejce

175 ml 175 ml mléka

100 g 100 g hrubé mouky (+1 lžička)

2 lžíce 2 lžíce nasekané petrželky

2 špetky 2 špetky muškátového květu

sůl

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 950 kJ / 1 661 kcal
Bílkoviny	64,61 g
Tuky	26,42 g
Vláknina	19,25 g
Cholesterol	529 mg
Sodík	2,47 g
Sůl	5,86 g
Sacharidy	281,63 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Karlovarské knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pbarva 30 min

Karlovarské knedlíky - velmi dobré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petan 35 min

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdenka +++ 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 177×

Jak na to, aby houskové knedlíky byly krásně kypré? Stačí si vybrat jeden ze tří postupů a zvládnou je spolehlivě i začátečníci

Video Hodnocení 120×

Jak vytvarovat knedlík. Stačí správně použít fresh fólii

7 foto Hodnocení 22×

Jak upéct jehněčí kýtu? Poradíme postup, podle kterého se váš oběd povede

Komentáře

franta

11. 5. 2014 08:36

Velmi dobré knedlíky

rejni

9. 2. 2014 13:37

Tento knedlík je opravdu mooc dobrý!!!!!!! :)

dzugumbidek

11. 12. 2013 14:57

Výborný a jednoduchý recept, na skvělé karlovarské knedlíky.

lawren

21. 10. 2013 12:18

Nikdy bych neverila, ze udelat DOBRY Karlovarky knedlik muze byt tak jednoduche! Skveli recept diky

Na druhou varku jsem susila pokrajene rohliky na rychlo v troube a petrzel vmíchala rovnou do testicky. Zadna katastrofa nenastala a proces to zrychlilo.

suslajda

26. 6. 2013 19:07

dneska jsem dělal a určitě ne naposled, jsou výborné. Posílám bodík a foto, kdyby vadilo smáznu

Eliza

16. 6. 2013 11:26

Všem, kteří recept vyzkoušeli, velmi děkuji za komentáře a fotky...

šmudla

30. 4. 2013 07:18

Opravdu,jak říkáme doma,ten nemá chybu,manžel prohlásil,že jiný už nechce.Je to prostě bomba

janatka

21. 3. 2013 15:12

Vynikající,už dlouho jsem ho chtěla vyzkoušet a konečně jsem se k tomu dostala

,nadýchaný.

x.XXX.x

20. 3. 2013 13:15

Také dělávám, ale dávám méně mouky a o vejce víc

+ bod

. Výborné je také nahradit mouku strouhaným perníkem, např. k rajské je to luxusní

sirotek

17. 3. 2013 19:21

jo tak ty jsou skvělý,taky je dělám a můžem se po nich ujíst

Lidunka

17. 3. 2013 17:14

Přidávám bod + obrázek. U mých knedlíků ten tvar tedy není žádná hitparáda, ale moc jsme si pochutnali i tak

Suzuk

24. 2. 2013 18:53

Právě jsme je zbaštili, okoukla jsem více receptů a nakonec jsem nedala mouku a přidala osmaženou cibulku. Potravinovou folii jsem nevázala, jen poctivě, ale "navolno" pobalila. Každopádně chvála tomuto receptu

lena

16. 2. 2013 23:38

a co jeste chci podotknoot, zde muzeme dat do knedliku na co mame chut, petrzelku, spenat, pazitku, medvedi cesnek, uzeninu, orestovanou cibulku, co prave holt mame a jak chutnaji. kdyz k tomu dame dobrou omacku a nebo jenom orestovat s vajiskem, manm. Ty na te fotce vypadaji bajecne, hned bych se do nich pustila. Motivuje me to a musim je brzy uvarit.

lena

16. 2. 2013 23:34

prave v tom je ten rozdil, ze ne moravsky knedlik, ale karlovarsky, takze kazdy si vyberte dle chut. ja varim jenom podobny karlovarskemu, a pouzivam vysusene starsi rohliky, ktere mam stale ve forote. Netloustne se po nich a muzu rici, ze me chutnaji velmi mooooc. takove se delaji take v Nemecku a nebo u nas v Rakousku. jde zde jenom o zvyk, ne vice nebo mene.