Čokoládový dort Pavlova
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 14 147 kJ / 3 381 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,40 g |
Tuky | 150,30 g |
Vláknina | 50,30 g |
Cholesterol | 375 mg |
Sodík | 546 mg |
Sůl | 1,17 g |
Sacharidy | 424,57 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept podle Nigelly Lawson
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 5. 2015 12:26
6. 12. 2013 20:40
10. 2. 2013 14:38
Pro informaci: Pavlova je dort z pečeného krému ze šlehaných bílků, zdobený šlehačkou a ovocem populární zejména v Austrálii a na Novém Zélandu. V obou zemích je považován za národní jídlo a obě země se přou o jeho původ. Dort je pojmenovaný na počest slavné ruské baleríny Anně Pavlové která v roce 1926 a 1929 navštívila Austrálii a Nový Zéland. O původ tohoto dortu se oba státy přou. Pravděpodobně však vznikl na Novém Zélandu. Keith Money, autor životopisu Anny Pavlovy, uvedl že dort připravil v roce 1926 šéfkuchař hotelu ve Wellingtonu kde Anna Pavlova žila. Šéfkuchař se inspiroval její tutu (baletní sukní) ze světlezeleného hedvábí. Sukni představoval krém ze šlehaných bílků ozdobený šlehačkou. K docílení zelené barvy, stejné jako balerínino tutu, ozdobil kuchař dort kiwi.
http://cs.wikipedia.org/wiki/Pavlova
7. 6. 2012 22:55
4. 12. 2011 20:43
4. 12. 2011 13:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 2 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 3 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 4 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 12 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 12 minutami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 23 minutami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 1 hodinou
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 2 hodinami
Nekynuté šátečky
Infarkt uvařila před 3 hodinami
Vločková polévka se smetanou
Valis uvařila před 4 hodinami
Vepřový řízek naruby
Valis uvařila před 4 hodinami
Ledvinky dušené
Valis uvařila před 4 hodinami
Grilovaný chřest
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: pečený dort z bílků pavlova nigella lawson dort pavlova top recepty dort pavlova pavlova nejlepší recept pavlova recept podle nigelly lawson dort z bílků dort pavlova nejlepší dort pavlova dort pavlova wikipedie dort pavlovova dort pavlovova dort ze snehu nigella lawson čokoládový dort čokoládový dort z bílků dorty recepty pavlova dort z vaječných bilků dort ze šlehaných bílků dort pavlova pecení pavlovova dort
Suroviny: bílek, cukr krystal, ocet balsamiko, kakao, čokoláda hořká, smetana ke šlehání, maliny
Čokoládový dort Pavlova
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mMWE
6 názorů