Bílkový chlebíček

Znáte tuto domácí klasiku našich prababiček? Bílkový chlebíček si drží postavení mezi klasickými moučníky, ale často je opomíjen. Přitom je přesně to pravé na chladné dny - nic extravagantního, jen samé dobré věci.

toprecepty.cz

17 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

4. 3. 2008 14:20

160 g 160 g cukru moučka

160 g 160 g hrubé mouky

70 g 70 g rozpuštěné Hery

7 7 bílků

hrst hrst sekané čokolády

hrst hrst mandlí (oříšků)

hrst hrst kandovaného ovoce

Nutriční hodnoty

Energie	7 003 kJ / 1 674 kcal
Bílkoviny	39,10 g
Tuky	43,83 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	549 mg
Sůl	1,13 g
Sacharidy	278,34 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě zašleháme.
Jak ušlehat sníh z bílků
Pak přidáme mouku (2 lžíce dáme stranou na obalení ovoce a mandlí) střídavě s Herou.
Nakonec vmícháme ovoce, čokoládu a mandle.
Zvolna promícháme, nalijeme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy.
Zvolna pečeme na 180 °C.
Hotový můžeme přelít čokoládovou polevou a dozdobit dle fantazie.
Jak udělat čokoládovou polevu

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (139x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Babiččin ovocný chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lubik

Kokosový chlebíček z bílků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marta

Oříškový bílkový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75

Načíst další

Přečtěte si

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Videorecept

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 351x

7 tipů, jak zařadit vločky do stravy a zlepšit si tak zažívání: Výtečné karbanátky, bramboráky i koláče si zamilují malí i velcí

Jak se jedlo v 60. letech: Boj proti pověrám aneb Po cukru dětem kosti opravdu nesílí a pivo nepomáhá capartům v trávení

Komentáře

Bahula

16. 10. 2021 11:28

Chlebíček dělám podobně.

dexulka

9. 1. 2019 13:29

Zdravím

Také mi zbylo plno bílků z vánočního pečení,tak jsem zkusila tento chlebíček.Něco podobného dělá tchýňka,pouze s čokoládou, a u nás má úspěch.Zde jsem tedy použila kousky čokolády a plátkové mandle,kandované ovoce nemusíme.A povedlo se a chutná,takže ukládám,děkuji a posílám bodík

Helua

30. 3. 2018 21:10

Wtoprecepty.cz: jakoby nebo opravdu???

Helua

30. 3. 2018 21:07

Dunka: zkuste nekdy i suchárky...... proste chlebicek nakrajet a ususit / obalit v cukru/

Helua

30. 3. 2018 21:05

Linda 989:

ano chlebicek je vyborny a ja ho delam jako suchary.... dobrota

Linda 989

8. 4. 2016 10:33

Skvělý chlebíček, prostě když zbydou bílky po pečení vánočního cukroví a na velikonoce po pečení mazanců

petras11

3. 1. 2016 16:30

Fajne

Silvie J.

7. 12. 2013 14:11

Recept jednoduchý i pro lidi jako jsem já, sice trochu obměna, místo sekaných oříšků - namleté, čokoláda nastrouhaná + sušené brusinky a mňamka je na světě, není tak cítit po bílcích jako jiné bílkové chlebíčky.
Díky a recept, určitě nepeču naposledy.

Dunka

30. 6. 2013 09:23

Dělám ho znovu a znovu. Bílky mi totiž zůstávají stále, protože peču pro mého muže nejmíň 2x v týdnu.

helenka

10. 12. 2011 14:49

Podle tohoto receptu jsem ho dělala vloni před vánocemi a letos znovu. Dělávala ho vždycky takhle moje mamka. Bílky totiž zůstanou ve větším množství právě tehdy, když se peče vánoční cukroví a v zásobě je dostatek i těch přísad-ořechy, mandle, čokoláda, kandované ovoce apod. Tenhle recept je skvělý, a když se použije robot a silikonová forma, je příprava hotová za 10 minut.

m31m31

19. 11. 2011 10:03

opravdová mňamka

gama19

10. 9. 2010 09:27

Vypadá moc pěkně! Určitě ho zkusím.

Alcakv

30. 3. 2010 10:49

tak dopečeno a zrovna ho baštím, mňamka....nemám formu na chlebík,tak jsem ho šupla do bábovky...a i tak dávám bodík a ukládám do oblíbených

sidera

6. 7. 2009 18:43

Aha, tak to se moc omlouvám.

toprecepty.cz

6. 7. 2009 18:27

Sidera: autoři stránek www.sarka-david.net nám loni, ještě před spuštěním Topreceptů povolili uveřejnit recepty a fotky z jejich stránek na, tehdy nově vznikající portál, Toprecepty.cz

I tento recept tu tedy byl jakoby do začátku Topreceptů

Předchozí 1 2 Další