Bílkový chlebíček
Bílkový chlebíček je ideální pro zpracování bílků zbylých po vánočním pečení. Tento plný kandovaného ovoce, mandlí a čokolády. Základem úspěchu je dokonale vyšlehaný, ale nepřešlehaný sníh z bílků. Díky němu bude váš chlebíček krásně nadýchaný.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 003 kJ / 1 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,10 g |
| Tuky | 43,83 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 278,34 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chlebíčkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Z bílků ušleháme měkký sníh, přisypeme cukr a vyšleháme dotuha.
Krok 4: Zhruba dvě lžíce mouky odložíme bokem a promícháme s kandovaným ovocem a nasekanými mandlemi. Zbytek vmícháme střídavě s máslem do bílkového sněhu.
Krok 5: Nakonec do těsta zlehka zamícháme kandované ovoce s mandlemi a nasekanou čokoládu. Těsto nalijeme do chlebíčkové formy.
Krok 6: Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 35 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí.
Krok 7: Hotový chlebíček vyklopíme z formy a necháme na mřížce vychladnout.
Krok 8: Chlebíček polijeme ho čokoládovou polevou a dozdobíme dle fantazie.
Zveřejněno 4. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Moje poznámka
Bílkový chlebíček
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rnK
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 17 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 21 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 22 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkonošská polévka ze sušených hub
Mickey78 před 31 sekundami
Plněné nakládané špekáčky
Slavista62 před 5 hodinami
Mořské plody na středomořský způsob
Slavista62 před 5 hodinami
Brambory s tvarohem
Kajkajak před 6 hodinami
Nudle s tvarohem - z maďarské kuchyně
jmachacek58 před 8 hodinami
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Sahula před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 10 hodinami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 10 hodinami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 11 hodinami
Tématické fráze:
biskupský chlebíček recept,
co s bílky z vajec,
co upéct z bílků,
bílkový moučník,
pečení z bílků,
bílkové chlebíčky,
levný a výborný biskupský chlebíček,
co udělat z vaječných bílků,
bilkovychlebicek,
vánoční recepty z bílků,
moučník z bílků recept,
moučníky z bílků,
bíkový chlebíček,
moučník z bílků,
recept biskupský chlebíček,
cukroví - ořechové řezy z bílků,
recept na biskupsky chlebicek,
ořechový chlebíček,
kdyz zbydou bilky,
chlebíček
Suroviny:
cukr moučkový,
mouka hrubá,
máslo,
bílek,
čokoláda,
mandle sekané,
ovoce kandované,
tuk,
mouka hrubá,
poleva čokoládová
Komentáře (31)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Zbyl tu malý kousek,tak přidám fotku.