 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Dezerty, zákusky, poháry |
|
Doba přípravy: 60 minut |
Těsto:
8 vajec
12 lžic cukru
12 lžic hladké mouky
2 citrony
2 vanilkové cukry
prášek do pečiva
Náplň:
2 smetany ke šlehání
3 lžíce medu
želatina, nebo ztužovač šlehačky
Těsto:
Oddělíme si žloutky od bílků a žloutky s polovinou cukru našleháme do pěny. Poté přidáme šťávu ze 2 citrónů a kůru z jednoho citronu.
Pomalu přisypeme prosátou mouku s práškem do pečiva.
Z bílků a druhé poloviny cukru ušleháme tuhý sníh, který zapracujeme do těsta.
Vylijeme na hluboký plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 stupních 15-20 minut.
Krém:
Ušleháme šlehačky s medem a želatinou, nebo ztužovačem.
Vychladlý plát podélně rozřízneme, jednu polovinu pomažeme náplní a přikryjeme druhou půlkou, kterou na závěr hustě zasněžíme moučkovým cukrem.
|
Autor: katzenka |
|
Datum vložení: |
 | Objednejte si čerstvé potraviny až domů - Toppotraviny.cz |
 
|
5 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
katyvypl: prodává se kráječ dortu - struna s nastavitelnou výškou - např zde:
http://www.4home.cz/krajec-dortu/
Pěkný zákusek a chuťově určitě i moc zajímavý
Na prořezávání dortů a všech korpusů doporučuji koupit si strunu nebo drátek. 
Moje mamka ho používá ne řezání keramické hlíny za surova, tak jsem to zkusila na moje pekařský kousky a je to super věc - nožem mi to nikdy moc nešlo... 
Vezmu si tak metr struny, obtočím kolem dlaní a napnutou ji držím a pak projedu těstem směrem k sobě. 
Tak to vypadá hodně luxusně
Jana Remkova:Díky moc, s dlouhým nožem to jde snadno, měla sem to za chvilku a to nejsem žádný velký talent
Jana Remkova: Jani, není nic jednoduššího - upeč dva pláty, každý z poloviny těsta a nemusíš nic prořezávat, jen je slepíš.
Leničko, piškot se šlehačkou , to bude pro miláčka Paddyho mňamka. Už ho vidím, jak se cpe a šlehačku má až za ouškama.
Musí to být skvělé, jen já bych určitě neuměla proříznout to těsto napůl.
Vítej na Topreceptech!!
Libi, to vyzkousim, muj prcek to bude mit urcite rad, a tatinek taky
recept kinder paradiso paradiso recept struna na rezani dortu kinder paradiso recept na paradiso kinder paradiso recept kráječ dortů kinder čokoláda 1,2 metr
