![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Kynuté - Smažené |
|
Doba přípravy: 1,5 hodiny |
3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mléka
2 žloutky
2 lžíce cukru krupice
2 lžíce rozpuštěného tuku
1 kostka droždí
1 lžíce rumu
špetka soli
olej na smažení
Na ozdobení:
2 tmavé čokoládové polevy
1 bílá čokoládová poleva
zdobící kuličky na posyp
lžíce kokosu na posyp
Těsto si zaděláme jako na koblihy. Do teplého mléka přidáme lžíci cukru a rozdrobíme do něho droždí. Necháme 10 minut stát, než vzejde kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, vejce, tuk, rum, zbytek cukru a vykynutý kvásek. Zaděláme těsto. Těsto rukama na vále zpracováváme tak dlouho, až se nelepí. Dáme do mísy a necháme pod utěrkou kynout zhruba 1 hodinu.
Vykynuté těsto dáme na pomoučený vál a rozválíme na placku tlustou asi 1- 1,5 cm. Skleničkou vykrojíme kolečka, ve kterých menší skleničkou (štamprlátkem) vykrojíme střed. Vykrojené donutsy dáme na lehce pomoučený plech a necháme je 15 minut kynout. Obrátíme a znovu necháme 15 minut kynout. Potom je smažíme v rozpáleném oleji na mírném ohni první 2 minuty pod pokličkou, potom je obrátíme a dosmažíme bez pokličky. Po usmažení je dáme na síto vyložené savým papírem, abychom je zbavili přebytečného tuku. Vykrojené středy necháme taky nakynout, usmažíme a ještě horké obalíme ve skořicovém cukru. Z těsta, které nám zbylo po vykrajování, uděláme uzly, které po usmažení také obalíme ve skořicovém cukru.
Po vychladnutí donutsy namáčíme do tmavé nebo bílé čokoládové polevy a zdobíme posypem, kokosem, nebo je necháme jen čokoládové.
|
Autor: duckie |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
52 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|


dobrota
moc jsme si pošmákli
bodík je samozřejmostí 
perfektní
....s těstem se nádherně dělá, ani jsem ho nemusela na silikonovém vále podsypávat.....padesátá hvězdička a zaslouženě 

Pejli: a fakt se ti to povedlo!!
Dcerky tohle milují, udělala jsem na přání, výborné
holky,mam dotaz.po usmazeni jsou tvrdsi.nejsou mekky.nevite cim to je?diky za odpoved
aisha: Můžu se zeptat na tu růžovou polevu? Jak se dělá? Děkuji 
Tak to se mi moc líbí. Moje dcerka je miluje, tak je udělám 
Velka pochvala, moc jsme si pochutnali..s testem se vyborne pracovalo..pridavam foto..
právě jsem do smažila a jsou výýborný



teď jsem je dodělala, nazdobene vypadají úžasně, tak jen čekáme než trochu "zaschnou" a bude koštovačka... už teď se na ně těším 
+36 bodík
míchat sem to dala do pečky a teď už kynou donutky na plechu a už se na ně moc těším odpoledne dojedou malé neteře tak sem zvědavá jaký budou mít uspěch
a taky sem zvědavá na přítele miluje simsna a ještě víc donutky kterýma se tam věčně tlačí 
Těsto supr
V tuto večerní hodinu takové lákadlo


bodík jsem už dala, ale dala bych i další
jen jsem je jen posypala cukrem, u nás se takhle prodávají
. dětem chutnalo a recept už mám přepsaný v mém sešitě
přidávám i fotečku
Děkuju moc všem za krásné komentáře a jsem moc ráda, že se Vám to všem, které jste pekly, povedlo a chutnalo!!! 
Helin: vždyť v receptu nevyvracím že to jsou koblihy..přečti si ho ještě jednou..je tam napsáno "Těsto si zaděláme jako na koblihy" 
Corall+Emmy 30.9.2006: tak já mělá 13 kousků (šťastné číslo)
záleží na průměru skleničky kterou vykrajuješ.
Duckie, včera jsem pekla z poloviční dávky (měla jsem jen 1/2 kostky droždí
). A tak jsem nestačila ani vyfotit.
S těstem se krásně pracuje a donuts jsou výborné
Na mě zbyl po nájezdu dětí jeden
Díky
moc krásně to vypadá 

zítra jdu na ně.. doufám že se mi podaří

Waluci: ten fondán mám z Makra, celej kýbl a vyšel asi na 300kč.
původně jsem ho chtěla zkusit jako potahovku na dort, ale na to ho musím s něčím smíchat.
s tímhle se dají polévat i věnečky, větrníky,perník a různé pečivo a já s tím zdobila i malé mufínky dceři do školy...zase na fialovo. je to teda dobarvené cukrářskou barvou a já si ten růžový na donuty ochutila i višňovýn sirupem
je to teda dost tuhá hmota, kterou si rozpouštím v mikrovlně
srettka:Mohla bych se zeptat na ten fondán? Kde se dá koupit, jak vypadá? Ráda bych donuty zkusila, ale manžel by rád jen ty růžové 
jinak receptík se mi moc líbí, určitě v nejbližší době budou :)
Tak to je luxus
přítel je má moc rád
tak asi někdy vyzkouším tyto doma 

srettko dekuju,at vim aspon priblizne kolik jich bude.
Udelam na svatek Chanuky,kdy s eji vse z oleje a to v cem se delalo v oleji a Donuts mezi ne patri tak udelam
Corall+Emmy 30.9.2006: já měla 15 kousků o průměru 10cm
Kolik kusu je z jedne davky?? dekuju
tak a mám to
přidala jsem s dovolením fotečky
mě to nepřijde vůbec jako koblihy, já koblihy totiž nerada tohle je moc dobré a moc mi to chutná
jen už nemám rum, tak jsem do toho dala tullamor vizoura, bo jak se to jmenuje
snad to tatík nebude číst
p.s.super, chválím a nedělala jsem rozhodně naposled


p.s.s. joo a polívala jsem je fondánem Carla,smíchaným s višňovým sirupem
Nechci se nikoho dotknout, ale chuťově jsou to spíše koblihy. Dělala jsem je, byly dobré, ale byly to dobré koblihy s dírou. 
lámala jsem si hlavu, co upeču dnes těm svejm cácorám
...jdu do nich a pak na sebe prásknu, jestli se mi zadařilo
p.s.jen musím přiznat, že jsem svěřila dřinu s těstem DP
Ano, je to tak...
http://www.toprecepty.cz/recept/9608-vdolecky-z-ma...
Tak to je nádhera, svého času jsme chodili do Duncan Donats, nakupovala jsem tam i pro různé příležitosti, pak je snad zrušili či co...každopádně v Koruně už nejsou
. Tak je zkusím podle tohoto receptu.
Já ty otvory dělám tak, že uříznu třetinu PET-láhve a tím širokým na řezu vykrajuji celá kolečka, odšroubovaným hrdlem otvory uprostřed... Mám tu někde i fotky, tuším u Růženčiných vdolků z majolky.
Tak hotovo a snědeno.Děti si je nabraly do školy
Jsou vynikající.Krásně pod pokličkou nabydou.Super práce s těstem.

Tak to je fajn,že mně to nenapadlo dřív
vykrojit to v prostředku nemusela jsem dumat,kde sehnat formu.Nemohu to nikde sehnat!!Už vím co se bude o víkendu péct,dětem to slibuji už nějakou chvíli.Díky!!!
Děkuji moc všem za tak krásné komentáře a bodíky 
A já myslela, že perličkama se zdobí jenom na Vánoce. Krása 
+
Jsou krásné


Duckie, to je opravdu velká krása, si moc šikovná a letí k tobě jednoznačně 20.bodík
paráda, byl by jeden volný??

Lííííbí!
Moc!




velmi krasne a ulozeno, bodik poslany
+15
ulozeno

Já jsem ještě donedávna nevěděla co to je Donuts
,teď už vím,čemu se tak říká
A tyhle ty jsou opravdu výstavní
+1
Tý jooo, ty jsou 


moc krásné
Já snad začnu chodit na motoristické stránky.Tady jeden přibere, jak pořád kouká na ty nádherné bašty





+9
Opravdu krasne 

. Libi se mi i ten talir, na kterem jsou vyfocene 
+8.
Koblížky jsou k sežrání
+1 
juu mnamííí :) vypadají užasně
tak ty jsou opravdu krásné
Jinak u nás je jednu dobu prodávali i s fondánovou polevou a ty jsem milovala 
Nádherný, krásně popsaný recept.

OMG! Prostě nádhera, krása, perfektní! Zítra jdu na to!
Páni,to je nádhera+4
vypadá to jako z podmořského světa


No páni tohle a teď v noci no já mám na ně chuť
nádhera
ty fotky jsou super jen si pro jeden sáhnout 




Vypadají nádherně
to je náádhernééé


to je živé,ne


poleva na donut recepty donuts fondánová poleva na věnečky recept koblihy donuts recept na donuty polevy na donuty americké donuts recept recept donut donuty recept poleva na donuty donats recept recept na donut donuts recepty donutovač - donut maker testo na donuty recept donuts recept donuty donuty recepty donut recept recepty na donuts donutovač recept na donutky americké koblihy donuts donuts recept polevy na donuts recept na donuts donuty čokoládový plech na donuty donuty poleva na donuty recept recepty na donuty přístroj na donuty stroj na donuty přístroj na donutky donutovac recepty donuts donutky recept čokoládové donuty poleva na donuts donutky smažené donuty donuts koblihy
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |