Fazolový salát "prudce jedlý"
Fazolový salát je bohatý nejen na vlákninu, ale i na ostatní vitamíny. Salát s restovanou cibulí, špekem a slaninou, má lehce sladkokyselou chuť, díky octu a cukru. Teplý salát můžeme použít jako přílohu k masu.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 10 331 kJ / 2 469 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,48 g |
Tuky | 252,17 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 210 mg |
Sodík | 4,81 g |
Sůl | 12,00 g |
Sacharidy | 37,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento výtečný salát dělávala moje babička a já už jako malá jsem se po něm mohla utlouct. Babička ho ale dělala z velkých strakatých fazolí, na ostravsku se jim říkávalo "becoky". Jinak jsou většinou známé pod názvem "švábi" a tady u nás v okolí jsou k dostání velice zřídka. Nemáte-li valašský špek, postačí jen 300 g té obyčejné slaniny/špeku.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 3. 2012 21:45
To velké množství špeku se zdá být hodně morbidní,ale ten puštěný tuk se slije bokem(já pak na něm dělávám zásmažku)a v salátu zůstanou jen ty vypečené křupavoučké kostičkySlanina se samozřejmně použije libovolná-anglická,gazdovská,valašská-prostě jaká je doma,nebo jakou máme rádi a koupíme. Pro ty kteří takovéto pochutiny nemohou,tak lze nahradit šunkou na kostičky,nebo nějaký měkký salám,jak má v podobném rct uvedeno Eliza.Já to dělávám na polovinu:špek+ta libovolná slaninka
IVUŠO-já používám červené fazole z Kaufakndu zn.Clasik Green Country a nebo z Penny zn.Mike Mitchells Kidney Beans in brinePro snadnější hledání v regálu přidávám foto obou druhůJestli ukuchtíš a bude chutnat,tak mi uděláš velkou radostJen si pak neplánujte žádnou návštěvuJe to o ústa
3. 3. 2012 19:10
3. 3. 2012 19:02
3. 3. 2012 18:37
3. 3. 2012 18:35
3. 3. 2012 17:32
3. 3. 2012 16:07
Ta mísa je taky babiččina,tak jako ten receptík
Jaruš Škrobalová-ty jsi mě včera tak navnadila tím povídáním o fazolích,že jsem se vykašlala na film a šla po 22hodině ten salát ještě udělatVe 2ráno jsem chodila šmakovatJsem čuně
Díky všem za fajn komentíky i bodíky
3. 3. 2012 15:58
Anni, jak je ve Zlíně neprší, když si tady některé hrají
3. 3. 2012 15:57
Anni ,promiň.
3. 3. 2012 15:57
3. 3. 2012 15:53
3. 3. 2012 15:52
a co noky,.. dobrý
Anni.. promiň
3. 3. 2012 15:51
3. 3. 2012 15:49
já už k němu vidím tu domácí uzenou krkovičku.. to bude žraso
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Banana split
Přidáno před 2 hodinami
Avokádová pomazánka s česnekem a cibulí
Přidáno před 15 hodinami
Pórková pomazánka s ovesnými vločkami
Přidáno před 16 hodinami
Květákové muffiny se salátem
Přidáno před 17 hodinami
Sýrové bulky
Přidáno před 23 hodinami
Rychlá pizza z tortill
Přidáno 27. 4. 2024 09:12
Právě bylo uvařeno:
Domácí houskový knedlík
Karoli uvařila před 6 minutami
Jednoduché vynikající langoše
petrysek2307 uvařila před 15 minutami
Plátky panenky na másle
Zuzka1023 uvařila před 57 minutami
Ovesný koláč s jogurtem a ovocem
katka639 uvařila před 1 hodinou
Masové kuličky v rajské omáčce
tomikk81 uvařila před 1 hodinou
Bramborové krokety se sýrem a anglickou slaninou
Monika.b19 uvařila před 1 hodinou
Kynutý makový závin
monika.jandikova uvařila před 2 hodinami
Povidlové šátečky bez kynutí
gedzitka uvařila před 3 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Wanilor uvařila před 4 hodinami
Polévka z ředkviček
ha.vavrova@gmail.com uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak uvařit fazole v pomalém hrnci? Jednoduché vaření nám ušetří čas u sporáku, přestože trvá dlouho
Kaviár pro chudé: Slavná texaská specialita voní koriandrem a kaviár jen připomíná. Jak ji připravit?
Luštěniny obsahují cenné živiny, včetně pořádné dávky bílkovin. A když nás nadýmají? Snadno tomu předejdeme
Další recepty
Tématické fráze: fazolový salát fazolový salát kluci v akci fazolový salát s cibulí fazolovy salat recept fazolový salát recepty salat z fazoli salát z bílých fazolí salát z velkých fazolí salat z becoku salát fazolový fazole becoky fazolový salát se slaninou fazolový salát z becoků fazolový salát z bílých fazolí recept na fazolovy salat becoky fazolový salát s anglickou slaninou recepty na fazolový salát fazole becoky recept recept fazolový salát
Suroviny: fazole červené v nálevu, špek valašský, slanina, cibule, cukr krystal, ocet, sůl, pepř mletý
Fazolový salát "prudce jedlý"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rXp4
59 názorů