jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

"Nastavované" bramborové knedlíky

nahoru
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Přílohy
Doba přípravy Doba přípravy: 1,5 hod
Počet porcí Počet porcí: cca 8

Suroviny:

1 kg brambor uvařených ve slupce a vychladlých (zkrátka jako na klasické br. knedlíky)
150g pohanky
1 vejce
sůl
solamyl
dětská krupička
polohr. mouka

Postup přípravy receptu

Pohanku propláchneme, zalijeme v kastrolu vodou (asi tak 2cm nad pohanku) a vaříme mírným varem cca 10min. Potom vypneme a necháme pod pokličkou dojít. Mezitím oloupeme a nastrouháme brambory (já je nestrouhám najemno, ale na slzičkovém struhadle,knedlíky mají lepší strukturu). Do nastrouhaných brambor přidáme vejce, sůl podle zvyklostí,dále prochladlou pohanku a tolik krupičky a mouky, aby vzniklo středně tuhé,nelepivé těsto. Já přidávám ještě tak 3 lžíce solamylu, obzvláště když dělám knedlíky z nových brambor. Hmotu rozdělíme na 4 díly, z každého vyválíme šišku, každou ještě poválíme v solamyl, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 20 min. Knedlíky podáváme k různě upravenému masíčku, my jsme je měli s vepřovým na zelenině.

Poznámka

Takto jsem knedlíky dělala poprvé, napadlo mě, že by bylo možné do nich i přidat různé bylinky, např. petrželku, pažitku, majoránku...podle toho, k čemu je plánujeme podávat.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
6 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu ""Nastavované" bramborové knedlíky"

vloženo: 18.08.2012 20:07:09   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

To je bomba super nápad!! Pohanka je skvělá a ty knedlíky vypadají bezvadně!!smajlik

autor: senky
vloženo: 18.08.2012 18:39:23   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Bezva nápad, vpašovat trošku zdravého do ne moc zdravéhosmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: yanull
vloženo: 18.08.2012 18:36:20   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Pohanka je velmi zdravá a je to výborný nápad smajliksmajliksmajlik chválím a posílám 5. bodík smajlik

autor: Danca
vloženo: 18.08.2012 17:55:12   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Děkuji za ohlasysmajlik. Knedlíky jsou opravdu chutné,dokonce měly úspěch i u syna -puberťáka, v jídle velice "konzervativního"..smajliksmajliksmajlik,určitě je takhle budu dělat častěji

autor: rebeka
vloženo: 18.08.2012 17:50:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

zdravější varianta naší oblíbené přílohysmajliksmajlik supersmajliksmajliksmajlik

autor: nofrona
vloženo: 18.08.2012 14:31:47   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Ukládámsmajlik

autor: suslajda
vloženo: 18.08.2012 14:00:31   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

dobrý nápadsmajliksmajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel tři a čtyři a znak ")" - např.: (5)

Tématické fráze

bramborový knedlík s pohankou zdravý bramborový knedlík bramborové knedlíky pohanka klasický bramborový knedlík recept knedlík podle vanka bramborové knedlíky podle vaňka zdravé bramborové knedlíky recept na zdravý bramborový knedlík recept na zdravy bramborovy knedliky domácí bramborové knedlíky nastavovane bramborový knedlík s pohankou knedlíky z pohanky k čemu příloha bramborový knedlík




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz