Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 265 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 250 min

265 min (15 min příprava + 250 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 457 kJ /
348 kcal
Bílkoviny2,54 g
Tuky22,40 g
Vláknina1,20 g
Cholesterol 51 mg
Sodík 725 mg
Sůl1,80 g
Sacharidy9,91 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hřbety osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a na každý položíme dva plátky anglické slaniny. Krok 2: Uděláme dva závitky, které upevníme špejlí. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej s jednou lžící másla a maso zprudka orestujeme. Krok 4: Přilijeme polovinu vína, které necháme z velké části vyvařit. Krok 5: Vše přendáme do nádoby PH, přidáme zbytek vína, posypeme adžikou, mírně podlijeme vodou a dáme vařit. Kdo může použít nádobu PH na sporáku, orestuje přímo v ní. Krok 6: Vařila jsem na HIGH necelé čtyři hodiny. Krok 7: V půlce vaření přidáme ořechy. Krok 8: Na závěr šťávu zjemníme druhou lžící studeného másla.

Zveřejněno 10. 2. 2013

Poznámka autorky maris

Jako přílohu doporučuji opečené brambory, případně bramboráčky a zelené fazolky. které polijeme šťávou.

Kdo nevlastní PH, může připravit klasicky v troubě.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLxZ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Králičí hřbety na víně s ořechy a adžikou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QLxZ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

jako vždy parádní recept i foto :yes::yes::-p:-K

Precizni foto i recept..opravdu povedene..:yes::yes:

:yes: Maris to je krása, až budu mít ušáka, tak vyzkouším:-K

No to je parádní:-*:-KZaokrouhluji;-):-p:yes:

Pěkné a určitě moc dobré.:yes::yes:

joj to je dokonalost sama:yes::-D nejednomu se sbíhají sliny:-D
a my jsme měli králíka, ale tentokrát jenom pečeného společně s kachnou;-)

krásný recept, kterému k dokonalosti nic nechybí, umocněný překrásnou fotkou.. prostě dokonalé:-K:-):yes:

Ještě jednou moc děkuju a budu ráda, když někdo vyzkouší;-):-)

:yes:Paráda!:yes:

Luxusní recept i foto:yes::yes:

safra, to je ale přitažlivá skládačka..odkud začít?? zleva?? či zprava? toť otázka:-S
nádherné dlabání:-p
taky jsme měli dnes králíčka:-)

Nádhera obrovská;-);-);-)

Och Maruško, já bych tě normálně..zmlátila!:-D Teď tady dáš takovou krásu, když jsme ty ušáky už snědli:-S. Parááda!!:-p:yes::yes:

Moc vám děkuju:-):-K

Perfektní recept:yes::yes:

Maruško, moc pěkně připravené;-):yes:

FOTO úžasné a určitě i dobrota:yes::yes::yes:

Velmi zdařilý recept a fotky jsou přímo luxusní:-O:yes:

:-KPapání lahodící oku i chuťovým buňkám.Krásné:yes::yes:

Tématické fráze:
králičí hřbet recepty, králičí hřbety recept, jak pripravit kralici hřbet, králíci hřbet, skopové s ořechy, kralici hrbet na horcici ve slanine, kralíčí na bílém víně, králičí hřbet v ph, králičí hřbet s medovo hořčičnou, jak připravit králičí hřbety, králičí hřbety, recepty s adzikou, pečený králičí hřbet na bílém víně

Suroviny:
hřbet králičí, víno bílé, hořčice dijonská, slanina anglická, ořechy vlašské, koření adžika, sůl, pepř bílý mletý, olej, máslo

Přidat fotografie receptu