Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví

zaxy1 Kuchařka: zaxy1

Doba přípravy: 2hodiny 4 porce Jiné maso 0 názorů

Suroviny

4 králičí hřbety
250 g prorostlého uzeného boku
6 stroužků česneku
kmín
celý pepř
sůl
Dušená mrkev:
1 kg mrkve
200 ml mléka
mouka
máslo
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné hřbety nasolíme, dáme do pekáče, posypeme na plátky nakrájeným uzeným bokem, na plátky nakrájeným česnekem, pokmínujeme a opepříme. Dáme do trouby péct asi na hodinu. Během pečení podléváme vodou.

  2. Příprava dušené mrkve: Nejdříve mrkev omyjeme a nakrájíme na kolečka. Dáme do hrnce a přilijeme trochu vody, přikryjeme pokličkou a dusíme do měkka. Potom přidáme mléko a přivedeme do varu. Osolíme. Pak zahustíme jíškou a za stálého míchání, necháme ještě pět minut povařit.

  3. Podáváme nejlépe s vařeným bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Pečený králičí hřbet s dušenou mrkví

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: králičí hřbety na česneku králičí hřbet na česneku králičí hřbet krůtí hřbet pečený kruti hřbet krůtí hřbet-recept pečený kančí hřbet recept na králičí hřbet pečený krůtí hřbet peceny králičí hřebt kraličí pečeně doba peceni kraliciho hrbetu top recept kraliči hřbet krůtí hřbet recepty pečené králičí králičí hřbet recepty pečené králičí žebra jak dlouho péct králičí roládu pečený hřbet z krůty doba pečení králicich hrbetu

Zapomněl/a jsem heslo