 Přidat fotku |
 Přidat k oblíbeným |
 Podobné recepty |
 Tisknout recept |
 Doporučit recept |
 Moje poznámka |
 Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Záviny, rolády |
1 balení listového těsta, jablka, rozinky, cukr, skořice, 1 vajíčko, ořechy / nemusí být /, strouhanka nebo kokos
Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Těsto rozdělíme na dva díly a vyválíme dva obdélníky. Když máme hodně šťavnatá jablka, slabě ho poprášíme strouhankou nebo strouhaným kokosem. Rozložíme plátky jablek, případně nakrájené ořechy,
trochu osladíme, posypeme propláchnutými rozinkami a skořicí. Kratší strany přehneme dovnitř a delší strany přeložíme přes sebe. Švem položíme na plech. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme. Zpočátku 10 minut na 220st. potom teplotu snížíme na 180 a pečeme ještě cca 20 minut. Teplota a čas jsou orientační.
|
Autor: maris |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
 
|
6 kladných hodnocení |  |
- udělit kladné hodnocení |
|
Teď jsme dali štrůdlíky do trouby, je to naše první společné pečení štrůdlu 
. Snad se nám povede, Kuba už má na něj velkou chuť! 
ideální letní moučník já radím trochu máku pak to šmakuje
štrůdl je lehký nadýchaný chutný ideální letní moučník já osobně jsem do něj přidla mák to to pak šmakuje
ja ještě do jablek přidavam par nastrouhanych piškotu nejsou pak tak vodnate
to Olda: Před vložením do trouby je třeba závin propíchat vidličkou, pak se nenafukuje a nesplakne nakonec po vyndání z trouby 
Listové rozmrazené těsto rozdělím na dva díly. Vál mírně popráším hladkou moukou a každý díl rozválím na čtverec cca 40 x 35 cm, posypu jemně strouhankou na kterou nastrouhám po čtyřech oloupaných středních jablek na každý díl. Po bočních stranách nechávám volné cca 2 cm na záložky. Jablka posypu cukrem podle zvyku (sladím hodně) a posypu přez jemné sítko skořicí. Boční záložky potřu rozšlehaným vajíčkem, stejně tak i vrchní přehyb. Po zahnutí bočních záložek opět tyto potřu rozšlehaným vajíčkem, poté na dvakrát přeložím část s jablky a přehnu vrchní potřený díl. Položím na plech s pečícím papírem posypaným strouhankou (upečený závin se lépe sundavá ). Povrch závinu potřu rozšlehaným vajíčkem. Peču v elektrické pečící troubě cca 40 minut na 180 °C. Podle druhu a množství použitých jablek se někdy stává, že tence vyválené listové těsto po stranách popraská a náplň částečně vyleze. Sice to může u citlivek vzbuzovat nevoli, ale chutný, dobře upečený závin to vše vynahradí.
Miquel: děkuji za přidání krásné fotky
Dělám stejně, jen rozinky máčím do rumu a pak tím rumem pokapu jablka.Jestli nevadí přidávám fotoa bod
je to dobré mlsaní..
Záviny som nikdy moc nepiekla,ale pretože momentálne nemôžem nič,kde je cukor,hľadala som niečo s malým množstvom cukru a tento závin mi zatiaľ chutil najviac zo všetkýchUž som polovicu zjedla
K jablkám som pridala kúsky dia čokolády...mňamka
+bod
Dělala jsem s tvarohem (s tou krupičkou je to super nápad - díky)a druhý s jablky, těsto jsem posypala rozdrcenými piškoty.
Skvělá svačinka, dávám bodík
Včera jsem štrůdliky pekla, jeden s jablky a přidala jsem do nich zbytek opražených ovesných vloček s cukrem, další je s tvarohem, do toho jsem dala kromě vajíčka i trošku dětské krupičky. Nádivka je pevnější, ale je to pak vidět na řezu, takové malé tečky
někdy dávám pudink, nejraději ten Creme Olé vanilkový od Dr. Oetkera, je to ten bez vaření a nádivka se ihned zahustí. Povrch jsem potřela vejcem a posypala mandlovými lupínky.
LaVarden, závin dělám taky tak, jak je popsáno v receptu. Spojem dolů, někdy na posypání těsta pod jablka použiju i nastrouhané ořechy. Jinak pečivo z listového těsta se vkládá do hodně vyhřáté trouby a pak se teplota zmírní a dopeče se už volněji. V receptu je to uvedeno Závin lístuje hlavně nahoře, těsto dole je zatíženo jablky. Místo jablek používám i tvarohovou nádivku.
Překvapilo mne, že pečete závin se švem vespodu. Mám obavy, že se srazí. Mám , bohužel, zkušenost, že se mi zespodu těsto zcukne, nelískuje. Nemám dávat závin do předehřáté trouby?
Oldo, zkus když zavineš, mírně propíchat vidličkou nahoře- ať má vzduch-pára kudy utíkat
Oldo, musíš dát 80% jablek a 20% těsta!
Mně se závin pořád nafukuje. Uvnitř je 20 % jablek a 80 % vzduchu - co dělám špatně?
já ještě jablka smíchávám s uvařeným jemně vychladlým vanilkovým pudinkem a dávám tam trochu rumu
listové těsto štrudl listové těsto s jablky závin listové těsto jablečný závin listové těsto listové těsto recepty peceni listoveho testa jablkovy zavin zavin s listoveho testa listový závin listové těsto jablka listový závin s jablky jablečný štrůdl z listového těsta štrůdl s pudinkem zavin z listoveho testa s pudinkem recept na listové těsto jablkovy zavin recept štrůdl recept listové těsto recept jablečný závin z listového těsta recept jablkovy zavin z listoveho testa tvarohovy zavin z listoveho testa štrůdl recept listové těsto listové těsto pečení jablkový závin s pudinkem lískové těsto recept na strudl z listoveho testa štrůdl listové těsto jablkovy zavin listove testo jablkový štrůdl z listového těsta závin z listového těsta s tvarohem závin z listkového těsta listové těsto závin závin z listového těsta s jablky strudl s listoveho testa jablkový štrúdl jablecny zavin s pudinkem recept štrůdl z listového těsta štrůdl z listoveho testa recept štrůdl z lístkového těsta jablečný závin z listového těsta zavin z listoveho testa štrůdl z listového těsta
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |
