jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  36 000  receptů

Výborný medovník

Výborný medovník
nahoru
Výborný medovník Výborný medovník
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Moučníky - Řezy

Suroviny:

450 g hladké mouky
150g cukru
hrst ořechů
50g hery
2 lžíce medu
5 lžic mléka
1 lžíce sody
1 vejce

Na krém 1. : Celou kostku másla a celé salko – vyšlehat šlehačem
Na krém 2. : Zakysanou smetanu a 2 lžíce cukru moučka

Postup přípravy receptu

Dáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne tmavnout pořád mícháme, hlavně od spodu, stačí stěrkou, nemusíme šlehačem. Jakmile je v barvě karamelu, odstavíme a necháme trochu vychladnout. Potom přidáme mouku a hrst ořechů a uděláme těsto, které dáme na chvíli odpočinout do lednice. Potom vyválíme na pečící papír 5 plátu ve velikosti plítkého talíře. Zkoušíme podle toho talíře. Potom pečeme placky jednu po druhé na 180 stupňů a čas není přesný, musíme dost hlídat. Někomu stačí 8 minut, někomu 5 minut..Hned jak upečeme každý plát, položíme na něj opačně talíř, a podle něj obkrojíme kolečko. Musíme hned po upečení, aby se pláty nelámaly. Až upečeme a okrájíme, zabalíma každý vychladlý plát zvlášťdo alobalu, aby zustal měkký. Já nechávám takto zabalené plá
ty v lednici do druhého dne. Placky peču večer. Ráno si udělám krémy. Smíchám máslo se salkem, to je první krém. Potom kysanou smetanu a cukr.
Nachystáme si placky a začneme mazat. Napovrch placky krém 1 a na každý spodní stranu plátu krém 2. Tak až do poslední placky, kterou namažeme už jen krémem 1 a ten také rozmažeme po celém obvodu medovníku. Potom z těch okrojků co jsme okrájeli uděláme posypku (pomeleme) a posypeme medovník. Je to docela piplačka :) Ale stojí to za to.

Poznámka

Tento receptík jsem získala od p.Novotné.Je odskoušený a fakt výborný.

Autor Autor: (Martina)
Datum vložení Datum vložení:
7 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení

Komentáře k receptu "Výborný medovník"

autor: renda (neregistrovaný/á)
vloženo: 01.02.2014 18:07:18   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

super recept,vůbec se mi do toho nechtělo,takový patlání,ale nakonec sem se donutila a dneska pro velkej uspěch opakuju,nemá chybu,je lepší jak koupený,hnedka je to hotovo,jeden den upeču,druhej den máznu a třetí den ho sežereme:DDD
PROSTĚ BEZKONKUREČNÍsmajlik

autor: mardosa
vloženo: 24.02.2013 18:53:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Krásně se dělá,když je těsto tužší,dá se přidat mléko,ale nemusí se.....záleží na tom .....a pak ta lahoda...no supersmajliksmajliksmajlik

autor: Alzbetta
vloženo: 24.02.2013 14:47:41   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Terusa:Dva dny? Tak to by neměl šanci smajlik
Recept se mi líbí smajliksmajlik smajlik určitě vyzkouším smajlik

autor: Terusa
vloženo: 24.02.2013 14:20:11   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Děláváme podobný, jen už neděláme krém z klasického salka ale z karamelového a je to chutnější :)A když se nechá odležet ze dva dny tak je to uplná chutovka :)

autor: anetickaa_
vloženo: 24.02.2013 14:13:44   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Noo luxus

autor: mardosa
vloženo: 24.02.2013 13:51:26   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

rebeka:už jo smajliksmajlik

autor: rebeka
vloženo: 24.02.2013 13:43:17   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

medovníček.. hmmmsmajliksmajliksmajliksmajliksmajlik a foto řezu by nebylosmajliksmajliksmajliksmajlik

autor: yanull
vloženo: 24.02.2013 12:46:25   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajliksmajlik +3smajlik

vloženo: 24.02.2013 12:42:39   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

téééda, ten vypadá luxusně, hned jsem si ho hodila do oblíbených a jak se mi bude chtít, tak ho vyzkouším smajlik


Přidat komentář


Vaše jméno:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.
Antispam: do kolonky zadejte znak "(", součet čísel jedna a čtyři a znak ")" - např.: (5)

Tématické fráze

recept na dobrý medovník výborný medovník medovník výborný vyborny medovník výborný recept na medovník medovník s celými ořechy měkký medovník rychlý měkký medovník recept na výborný medovník měkkej medovník medovník podle novotného výborný medovník recept jak se dela vpdni lazen hery masla top recepty medovník z plátú medovník z kukuřičné mouky jak se dela vpdni lazen hery masla medovník výborný recept výborní medovník medovník recept na vyborny krem do medovniku




Náhodný recept


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Partneři

Recepty online Dobré Recepty Videorecepty Máminy recepty
Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Výměna odkazů | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz