Name: Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Ingredients: Těsto:; 8 vajec; 120 g moučkového cukru; 140 g ořechů (mletých); 100 g polohrubé mouky; Náplň:; 0,5 litru mléka; 1 vanilkový pudink; 150 g stelly extra; 150 g cukru; Stella (na vymazání pekáče)

Kuchařka: Vlajda

Moučníky , Řezy 3 názory

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

Těsto:
8 vajec
120 g moučkového cukru
140 g ořechů (mletých)
100 g polohrubé mouky

Náplň:
0,5 litru mléka
1 vanilkový pudink
150 g stelly extra
150 g cukru
Stella (na vymazání pekáče)

Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Žloutky utřeme s cukrem do pěny, vmícháme mouku a ořechy, nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při 150°C dorůžova.
Po vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem, který připravíme tak, že z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink, který za občasného míchání necháme vychladnout. Změklou Stellu utřeme s cukrem a vmícháme po částech do vychlazeného pudinku.
Potřený plát přiklopíme druhou polovinou, necháme přes noc rozležet v ledničce a druhý den krájíme na kostky.

Kuchařka: Vlajda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Ořechové řezy s pudinkovým krémem

Verča(neregistrovaná)
10. 2. 2013 11:21:56

Super, já sice trochu pozměnila, ale jinak úžasný. Krém jsem použila i do dortu a doporučuji.

Odpovědět
antikuchťa(neregistrovaná)
13. 11. 2011 20:59:23

Ještě že máme ty domácí slípky :)ale jinak lahoda,doporučuju.

Odpovědět
Alcakv
22. 3. 2010 21:07:33

to musí být dobrota,ale těch vajíček

Odpovědět