Domácí Mascarpone
Mascarpone je jemný krémový sýr ze smetany, který se používá zejména ve sladké kuchyni. S postupem v tomto receptu si jej snadno můžete připravit i doma. Je potřeba jen kvalitní smetanu, citronovou šťávu a trochu času.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 6 136 kJ / 1 466 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,00 g |
Tuky | 150,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 500 mg |
Sodík | 151 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 17,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Není to můj recept, mám to z některých anglických stránkách, ale nevím přesně vzpomenout z kterých jelikož ty recepty se nijak zásadně nelišily. UHT neboli vysokoteplotně pasterizovaná smetana
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 5. 2014 11:12
13. 5. 2014 10:10
http://euro.e15.cz/profit/ricotta-aneb-jak-si-poch...
http://www.italat.cz/vyrobky/ricotta
13. 5. 2014 10:07
http://www.recepty.cz/clanek/know-how/mascarpone-a...
13. 5. 2014 10:02
13. 5. 2014 09:56
http://www.toprecepty.cz/recept/32294-domaci-smeta...
13. 5. 2014 08:30
13. 5. 2014 07:53
12. 5. 2014 21:09
12. 5. 2014 20:38
12. 5. 2014 15:17
V CR neziji uz delsi dobu takze ceny opravdu nesleduju.
12. 5. 2014 15:12
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 8 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 10 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 11 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 14 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 4 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 4 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 4 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 6 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 9 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čím nahradit mascarpone? Je několik možností, i když bude chuť jiná, pochutnáte si
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve: Šťavnaté jemné masíčko ve smetanové omáčce skvěle ladí s kolínky
Babiččiny blbouny: Nadýchané sladké kynuté knedlíky s ovocnou náplní podle našeho receptu zvládete snadno
Další recepty
Tématické fráze: mascarpone domácí výroba domácí maskarpone mascarpone v akci mascarpone akce co je to mascarpone mascarpone cena co udělat z mascarpone výroba domácího mascarpone co je maskarpone akce mascarpone domácí vyroba mascarpone domácí výroba maskarpone rozdíl mezi ricottou a mascarpone maskarpone cena recept na domácí maskarpone co je mascarpone co je to maskarpone domácí maskarpone recept maskarpone recept na mascarpone
Suroviny: smetana ke šlehání, šťáva citronová
Domácí Mascarpone
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/30yA
11 názorů