Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené těstoviny s krémem mascarpone

Zapečené těstoviny s mascarpone jsou jemným a krémovým pokrmem, který spojuje těstoviny s chutí slaniny, česneku a špenátu. Mascarpone dodává jídlu sametovou konzistenci, parmazán krémovost a vše se při zapečení propojí do lahodného jídla vhodného k obědu i večeři.

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dzungila

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 674 kJ /
4 941 kcal
Bílkoviny113,66 g
Tuky342,86 g
Vláknina36,52 g
Cholesterol 367 mg
Sodík 4,79 g
Sůl11,97 g
Sacharidy334,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Krok 2: Cibuli, česnek a žampiony očistíme. Cibuli nakrájíme na proužky, česnek nadrobno a žampiony na čtvrtky. Krok 3: Anglickou slaninu nakrájíme na kousky. Na lžíci olivového oleje opečeme společně s proužky cibule. Přidáme čtvrtky žampionů a opečeme je za stálého míchání dozlatova. Krok 4: Teplotu ztlumíme, vhodíme nasekaný česnek a asi minutku opékáme. Přidáme špenát, necháme vypařit tekutinu a vmícháme mascarpone a polovinu parmazánu. Krok 5: Vzniklou směs smícháme v zapékací nádobě s uvařenými těstovinami. Povrch posypeme zbylým parmazánem. Krok 6: V troubě zapečeme pod grilem nebo horkým vzduchem na 200 °C asi 5 minut dozlatova. Krok 7: Podáváme s čerstvou zeleninou nebo sterilovanou okurkou.

TIP: Sterilované okurky bez vařeného nálevu

Zveřejněno 6. 3. 2010

Poznámka autorky dzungila

Zdroj - časopis Apetit ( mírně upaveno )

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny s krémem mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2wx

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené těstoviny s krémem mascarpone

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k2wx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

dnes som varila na obed a super :yes:len som nemala žampiony, ale nevadilo to

super recept dnes sem zkoušel. Doporučuju :-K

dělal jsem dnes k večeri a byly dokonalé,super určitě zopáknem,díky:-D

Tématické fráze:
nejlepší recepty z mascarpone, zapecene testoviny, omáčka z mascarpone, mascarpone, mascarpone recepty, marscapone, testoviny s maskarpone, nejlepší zapečené těstoviny, mascarpone recept, zapečené brambory s mascarpone, mascarpone s těstovinami, špenát s mascarpone, zapékané těstoviny s mascarpone, omáčka s mascarpone, zapečené těstoviny apetit, nejlepší těstoviny, recepty z mascarpone, špenát mascarpone, recepty s mascarpone, brambory s mascarpone

Suroviny:
těstoviny, špenát, slanina anglická, žampióny, parmazán, mascarpone, cibule, česnek, olej olivový, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu
]