Name: Hrstková polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 50 g hrachu; 50 g čočky; 50 g fazolí; 50 g krup; 50 g nastrouhané kořenové zeleniny; 1 menší cibule; 1,5 lžíce oleje; 2 lžíce hladké mouky; 1,5 l vody; 2 stroužky česneku; sůl; pepř; majoránka

Hrstková polévka

Hutná a sytá polévka z luštěnin a zeleniny, kterou milovali už naši předci. Tradiční hrstková polévka je vhodná zejména pro chladné období. Na této polévce vás kromě chuti nadchne i rozmanitost a barevnost.

toprecepty.cz

32 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

17. 2. 2008 21:34

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrstková polévka à la Verča

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

VerkaZabka 60 min

Přečtěte si

Komentáře

Spuname

26. 1. 2010 21:29

Hrstkovou vařím dost často, přidávám ještě polévkové koření+magi - je to polévka, kterou nemůže nikdo zkazit

, trochu mě mrzí, že tady na webu upadla nějak v zapomnění

. Tak možná tímto příspěvkem se bude někde opět vařit - kuchařky, je to zdravá a vděčná polévka+5

HankaPu

28. 4. 2009 20:00

Tuhle polévku jsem kdysi hodně vařila, ale v poslední době jsem na ní nějak pozapomněla

tak dnes jsem to napravila, měli jsme jí k obědu. Do hotové polévky jsem ještě přihodila zbytek uzeného masa nakrájeného na kostičky. Je to velmi dobrá, sytá polévka. S chlebem je to i výborná večeře. Dávám zaslouženého bodíka.