Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rybí polévka vhodná i pro děti

Name: Rybí polévka vhodná i pro děti
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: asi 8 -10 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1-2 stroužky česneku; kořenová zelenina; mrkev; petržel (celer); sůl; jikry; mlíčí; rybí kosti-páteř

Zdenka +++

6 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

23. 2. 2010 16:29

Porce: asi 8 -10 porcí

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku

kořenová zelenina

mrkev

petržel (celer)

sůl

jikry

mlíčí

rybí kosti-páteř

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	67 kJ / 16 kcal
Bílkoviny	0,63 g
Tuky	0,04 g
Vláknina	1,47 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	2 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	3,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na másle orestujeme zeleninu, česnek na plátky asi 5 minut.
Zalijeme vodou, přidáme pokrájené mlíčí a jikry a vaříme.
V druhém kastrůlku si uvaříme páteř z ryby.
Maso obereme do polévky, rozmixujeme.
Potom uděláme jíšku z másla a hladké mouky slabě dorůžova, necháme ji zchladnout.
Polévku zahustíme, osolíme, ozdobíme zelenou petrželkou. Přidáme opražené žemle. Je vhodná pro děti, protože je bez kostí.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (8x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Falešná rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Čirá rybí polévka z Kampy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Načíst další

Přečtěte si

Jak na lahodné kvašené houby krok za krokem: Delikatesa z lesa chutná skvěle a snadno se připravuje

Sezónu hrušek je třeba využít na maximum. Malým dětem zavaříme pyré, větším zkusíme dát kombinaci s pečeným masem

Zapečené brambory dauphinoise jsou úžasnou přílohou. Aby byla směs dokonale jemná, zkusit můžeme jeden malý trik

Komentáře

Jaňulka

14. 11. 2011 21:11

No pravě

proto se ptám, jestli tu někdo náhodou netuší, které by bylo dobré pro kojence?

Zdenka +++

14. 11. 2011 10:29

Janulka,ta polévka je pro starší děti né pro kojence.

Jaňulka

14. 11. 2011 10:16

Jaké rybí maso je pro děti nejlepší?? Některé rybky obsahují rtuť, proto nevím,která ryba je pro malého kojence ta správná???

Hanalka344

25. 2. 2010 18:02

Jo jasně, to vše vysvětluje.

Zdenka +++

25. 2. 2010 15:28

Manžel je rybář a vnitřnosti si vždicky když chytne kapra dávám do mrazáku.

Hanalka344

25. 2. 2010 15:25

Zdenko, dobrý nápad na polívku bez kostí. Mám vždycky hrozný strach, že mi nějaká kostička unikne (vařím ji pro svého post.syna, který by se jistě dávil a sám mi nic nemůže říct). Jenže kde bereš v průběhu roku vnitřnosti?
Posílám bod a chválím