

Bobková polívka
Suroviny
- Brambory
- mrkev
- sůl
- nové koření
- bobkový list
- celý pepř
- olej
- hladká mouka
- ocet
- cukr
Postup přípravy receptu
Do hrnce s vodou dáme nakrájené brambory, mrkev, osolíme, dáme koření a vaříme, když jsou brambory a mrkev měkké uděláme z mouky a oleje jíšku a zahustíme, povaříme a dochutíme cukrem a octem aby byla sladkokyselá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bobková polívka
-
Karle - každý má své,tuto polívku jsem jedla jako malá holka když ji vařila má babička a teď jako babička jí vařím svým vnuků a vařila svým dětem,je u nás velice oblíbená a návštěvy si jí taky chválí i s mrkví a na oleji a neměnila bych na ní nic.Je vynikající taká jak jí vařím.
-
Doporučuji dát brambory,kmín,nové koření,bobkový list,sůl,kousek masoxu,pepř,ocet,vajíčka která jsou předem uvařená natvrdo,a smetana dvanáctiprocentní rozmíchaná s lžící hl.mouky ( zátřepka )osmahnutá slanina.
Postup:Brambory vaříme s kořením a když jsou poloměké,přidám zátřepku,chvíli povařím a po vypnutí přidám vajíčka protlačené přes kolečko na bramborový salát a osmaženou slaninu bez sádla.
Dochutím octem. Tedy žádná mrkev ani cukr nebo olej.Polévka má být hustá a sytá.Je vynikající,všechny návštěvy si ji přejí a vy ji taky vyzkoušejte.drlik.k@seznam.cz -
-
Pardon,má tam být hodně starý.
-
Talíř je honě starý a mám jen tři.Škoda,že jich není víc,každému se líbí.
-
jaruna18....uzasny tanier....uzasny...mas takych viac...je to stare, alebo sucasne?