Domácí anglická slanina
Kváskový chleba, nadýchané loupáky, lahodné jogurty nebo sladké pralinky. To vše je už profláknutá domácí výroba. Ale co taková domácí slanina? Díky tomuto receptu máte možnost ji vyrobit doma, z bůčku, s česnekem a v karamelu.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 11 644 kJ / 2 783 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,58 g |
Tuky | 222,97 g |
Vláknina | 3,92 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 9,55 g |
Sůl | 8,10 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 9. 2020 20:26
1. 8. 2016 08:36
1. 8. 2016 08:09
Po vaření domácí šunky a klobásách a hlavně žebírkách Žaža vím co ta praganda umí. Nesmí se to s ní přehánět a tady po umití a vyvaření jsem přesvědčen, že není dávka přehnaná. I když já bych to smíchal se solí 50/50%.
4. 5. 2016 12:29
29. 4. 2016 17:11
29. 4. 2016 13:57
29. 4. 2016 08:27
28. 4. 2016 23:05
Obvykle se barví kulérem...
Kulér se sice dělá z cukru, ale není to karamel, ba ani tmavý karamel...
Dalo by se ale říci, že je to takřka spálený karamel posléze rozvařený ve vodě...
No, ale s tou sójovkou to maso bude maso
28. 4. 2016 20:21
28. 4. 2016 19:58
28. 4. 2016 15:59
Jen té Pragandy je použito dvojnásobné množství, než doporučují u výrobku http://www.pikante.cz/sul/90-wwwpragandacz.html, kde píší "Masné výrobky 15-20g/kg díla".
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 5 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 10 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Miniroládky s tuňákovou náplní
Přidáno 4. 5. 2024 08:12
Právě bylo uvařeno:
Sušenky s arašídovým máslem a čokoládou
@lucivydrova uvařila před 42 minutami
Sójové kostky a la Katův šleh
Kristian uvařila před 58 minutami
Ananasové řezy s mascarpone
Sendo uvařila před 1 hodinou
Špagety "Alfredo"
Panova uvařila před 1 hodinou
Zelný salát s červenou čočkou
Zizalinka uvařila před 3 hodinami
Quiche se špenátem a brokolicí
Denny2711 uvařila před 3 hodinami
Zdravý banánový chlebík
Kristian uvařila před 4 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
káťa uvařila před 4 hodinami
Tvarohovo-pudinková bábovka s čokoládou
Krize uvařila před 4 hodinami
Smrkový med ze samoty u lesa
Andy74 uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
K snídani polévka, k svačině sáček s mlékem a rohlík aneb Jak jedly děti v polovině 20. století
Domácí bonboniéra pro maminku: Nejen sladkými slovy vyjádříme svou lásku
Jídla lásky podle horoskopu: Panny utáhnete na lososa, Rakům stačí pečené kuře, Kozorohy nadchnou obyčejné buchty
Další recepty
Tématické fráze: anglická slanina recept anglická slanina anglická slanina výroba výroba anglické slaniny anglická slanina recepty recept na anglickou slaninu jak se dela anglicka slanina domaci slanina domácí slanina recept anglická slanina v receptech výroba slaniny recepty anglická slanina jak vyrobit slaninu recept anglická slanina jak vyrobit anglickou slaninu jak udělat anglickou slaninu jak se dela slanina recepty z anglické slaniny slanina vyroba výroba kuléru
Suroviny: bůček vepřový, česnek, praganda, cukr krystal, omáčka sojová, sůl
Domácí anglická slanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDm
11 názorů