Domácí anglická slanina
Kváskový chleba, nadýchané loupáky, lahodné jogurty nebo sladké pralinky. To vše je už profláknutá domácí výroba. Ale co taková domácí slanina? Díky tomuto receptu máte možnost ji vyrobit doma, z bůčku, s česnekem a v karamelu.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 11 644 kJ / 2 783 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 113,58 g |
Tuky | 222,97 g |
Vláknina | 3,92 g |
Cholesterol | 345 mg |
Sodík | 9,55 g |
Sůl | 8,10 g |
Sacharidy | 80,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 9. 2020 20:26
1. 8. 2016 08:36
1. 8. 2016 08:09
Po vaření domácí šunky a klobásách a hlavně žebírkách Žaža vím co ta praganda umí. Nesmí se to s ní přehánět a tady po umití a vyvaření jsem přesvědčen, že není dávka přehnaná. I když já bych to smíchal se solí 50/50%.
4. 5. 2016 12:29
29. 4. 2016 17:11
29. 4. 2016 13:57
29. 4. 2016 08:27
28. 4. 2016 23:05
Obvykle se barví kulérem...
Kulér se sice dělá z cukru, ale není to karamel, ba ani tmavý karamel...
Dalo by se ale říci, že je to takřka spálený karamel posléze rozvařený ve vodě...
No, ale s tou sójovkou to maso bude maso
28. 4. 2016 20:21
28. 4. 2016 19:58
28. 4. 2016 15:59
Jen té Pragandy je použito dvojnásobné množství, než doporučují u výrobku http://www.pikante.cz/sul/90-wwwpragandacz.html, kde píší "Masné výrobky 15-20g/kg díla".
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Chleba se lněným semínkem a bílým jogurtem
Přidáno před 6 hodinami
Mléčná rýže s lesním ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové kotlety na zázvoru
Přidáno před 7 hodinami
Šunkafleky z multifunkčního hrnce
Přidáno před 8 hodinami
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tofu se smetanou
Stepazdepa uvařil před 3 hodinami
Bábovka z podmáslí
daninako uvařila před 3 hodinami
Rychlý koláč z kyselého mléka.
Adlla uvařila před 3 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
Kattyy uvařila před 3 hodinami
Domácí kmínový chleba
gabriella18 uvařila před 4 hodinami
Chléb z ovesných vloček
Monysek.w uvařila před 4 hodinami
Vláčné mrkvové cookies
MonikaHo uvařila před 5 hodinami
Buchta - prošívaná deka
Evik.ka uvařila před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
MarketaPe uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Milujeme retro! Kuchyně našich babiček a maminek zdobily remoska, cibulák i hliníkové příbory, stále je používáme
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Bufetový pochoutkový salát podle Ostravského gastrošefa: Recept z roku 1976 skvěle funguje dodnes
Další recepty
Tématické fráze: anglická slanina recept anglická slanina anglická slanina výroba výroba anglické slaniny anglická slanina recepty recept na anglickou slaninu jak se dela anglicka slanina domaci slanina domácí slanina recept anglická slanina v receptech výroba slaniny recepty anglická slanina jak vyrobit slaninu recept anglická slanina jak vyrobit anglickou slaninu jak udělat anglickou slaninu jak se dela slanina recepty z anglické slaniny slanina vyroba výroba kuléru
Suroviny: bůček vepřový, česnek, praganda, cukr krystal, omáčka sojová, sůl
Domácí anglická slanina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmDm
11 názorů