Gofio sušenky ze tří ingrediencí
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 346 kJ / 83 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,60 g |
Tuky | 0,60 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 5 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 17,25 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud máte chuť na něco sladkého a nemáte moc času, jsou tyto sušenky ideální. Těsto je hotové za pět minut, sušenky za dalších pět a pak už jen šup do trouby a upéct. Jablečné pyré dodá sušenkám mírně kyselou chuť, zralý banán je krásně osladí a gofio jim dodá zajímavý pražený chuťový ocásek.
Gofio je pražená celozrnná mouka, nejčastěji kukuřičná, ale může být i pšeničná nebo ovesná. Vyrábí se z celých zrn, která se před rozemletím opraží. Je to nejstarší potravina Kanárských ostrovů. Už před více jak 2000 lety ho vyráběli Guančové, jejich původní obyvatelé. Gofio po staletí tvořilo základ stravy Kanářanů a pomohlo jim přežít časté hladomory. V 15. století si gofio oblíbili i mořeplavci, nechybělo ani na lodích Kryštofa Kolumba.
Kukuřičné gofio se dodává v několika variantách podle stupně opražení. Je možné ho používat na vaření a pečení, ale i bez tepelné úpravy, například do nápojů nebo nepečených dezertů. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů: vitamíny B1, B2, B3, C, železo, vápník, hořčík, draslík a sodík; je bohaté na bílkoviny a vlákninu a je lehce stravitelné. Vyrábí se zásadně z kukuřice, která není geneticky modifikovaná.
Gofio můžete zakoupit v eshopu http://www.el-gofio.cz/.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 9. 2016 12:56
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pomazánka s avokádem a ředkvičkami
Přidáno před 4 hodinami
Jahodový dezert do skleničky
Přidáno před 5 hodinami
Marinované kuřecí soté se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Jablkové růžičky z listového těsta
Přidáno 23. 5. 2024 12:30
Kuřecí nugetky trochu jinak
Přidáno 23. 5. 2024 12:28
Borůvkový dort s kakaovým korpusem s citronovým krémem z mascarpone
Přidáno 23. 5. 2024 08:33
Právě bylo uvařeno:
Čokoládovo-banánové muffiny
LucieRs uvařila před 13 minutami
Ražniči v zapékací misce
Lennulinka uvařila před 45 minutami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Hanaprvni uvařil před 47 minutami
Kefírová rychlovka
Blajanka uvařila před 1 hodinou
Koprová omáčka
Magdalena.Dobromila uvařila před 1 hodinou
Jablíčkové řezy
BelaTedik uvařila před 1 hodinou
Ovocný koláč z jogurtu
doval uvařil před 2 hodinami
Cikánské pikantní hovězí nudličky
doval uvařila před 3 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Elsa8 uvařila před 3 hodinami
Jahodový koláč s pudinkem
Adrissa uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: gofio kukuřičné gofio ovesné sušenky ze tri ingredienci sušenky ze tří surovin ovesné sušenky ze tří surovin gofio s s vlákninou dětské gofio bananove sušenky ze tří ingrediencí gofio dětské recepty ze tří ingrediencí recept ze tří ingrediencí kukuricne detske gofio sušenky z jablečného pyré brusinkove kulicky ze tri ingredinci el gofio.cz recepty z gofio mouky zdravé recepty ze tří ingrediencí kukuřičného gofia případně podle chuti na testo na detske susenky dezert z rozmackanych susenek
Suroviny: pyré jablečné, cukr třtinový
Gofio sušenky ze tří ingrediencí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0X6
1 názor