Moučný šterc
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 484 kJ / 1 311 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 30,60 g |
Tuky | 32,70 g |
Vláknina | 9,00 g |
Cholesterol | 27 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 219,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Na sklonku svojho života moja mamka veľa spomínala.. Spomenula aj toto jedlo, bolo to jedlo chudobných, konzumovalo sa zrejme v celom Rakúsku-Uhorsku s rôznymi obmenami. Aj chudobný človek mal doma vždy trochu múky a masti...Zapísala som si ho a dnes som si ho pripravila na raňajky. Nezapísala som, akú múku použiť, tak som dala polohrubú.
Napriek jednoduchosti jedlo je veľmi chutné.
Na topreceptoch som tento recept nenašla, šterc je tu vždy pripravovaný so zemiakmi.
Do podobných rec. som pridala
https://www.toprecepty.cz/recept/22191-susterka---... ten by mohol byť variantou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 10. 2016 18:22
Líbí se mi to
1. 10. 2016 15:06
magdalenka:
1. 10. 2016 15:01
spagetka: keď nič iné, tak aspoň tú monarchiu...
1. 10. 2016 14:55
Majdíííí, mne nenapadlo, že tohle tu nenííí, děkuji. Znám a i se stejným názvem z dětství, jak je svět mrňavej..... i když já to mám v kuchařince s přehazovačkou jako štrec, ale to je drobnost.
Já to milovala s rybízovým a malinovým džemem, bráchové spíš naslano a babka hubovala, proč to musí dělat pro každýho extra - ale udělala , jo a děda ke slané verzi musel mít kysanou okurku
Moc a moc děkuji za připomenutí, hned musím udělat. Fakt musíme mít leccos společného
Já to milovala s rybízovým a malinovým džemem, bráchové spíš naslano a babka hubovala, proč to musí dělat pro každýho extra - ale udělala , jo a děda ke slané verzi musel mít kysanou okurku
Moc a moc děkuji za připomenutí, hned musím udělat. Fakt musíme mít leccos společného
1. 10. 2016 12:47
Teší ma, že vás recept zaujal...
1. 10. 2016 12:45
opravdu zajímavé, díky za inspiraci
1. 10. 2016 11:59
Zajímavé
1. 10. 2016 11:42
já to neznám a taky se mi líbí
1. 10. 2016 11:34
Také se mi líbí a ráda si počtu i o původu receptu, jako je psáno v Poznámce
1. 10. 2016 11:22
Kucina: ja ďakujem za reakciu...snažím sa tiež nezabudnúť na staré recepty...
1. 10. 2016 11:18
Díky za připomenutí.Mamka nám šterc dělávala se slivkovým lekvarom od babky z Dlhého Pola.Magdalénka vaše recepty mi připomínají dětství díky za ně.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 1 hodinou
Rajská omáčka z rajských
Přidáno před 15 hodinami
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 23 hodinami
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Drobenkový koláč s jablky
PunkyLucik uvařila před 10 minutami
Buchta se zakysanou smetanou
monstep uvařila před 14 minutami
Moravský vrabec
radbastim uvařila před 53 minutami
Koláč s rebarborou
Romanka67 uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
Kejtie uvařila před 1 hodinou
Kuřecí hořčicové řízečky
Petri uvařila před 1 hodinou
Křehký rebarborový koláč s tvarohem
Handanda uvařila před 1 hodinou
Pikantní krevety v kokosovém krému
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Libečková polévka
Veronika.Hrozna uvařila před 2 hodinami
Avokádo s vejci a cottage
divozenka666 uvařila před 2 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Víte, jaký je rozdíl mezi moukami a na co je nejlépe použít?
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Další recepty
Tématické fráze: babčiny recepty šterc babčiny recepty.cz babcinyrecepty babčiny recepty.cz. recept na šterc šterc recept isterc co je sterc šterc recepty sterc recepty videorecept babiřřiny recepty recept šterc šterc - recepty šterc z mouky babčiny nejlepší recepty recepty babčiny milanovy placky jak se dělá šterc jak se vaří šterc
Suroviny: mouka polohrubá, voda, sádlo, sůl, smetana zakysaná, cukr moučkový, džem
Moučný šterc
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X9Bk
26 názorů