Sterilované kapie
Suroviny
- kapie
- 1 balíček deka (zelené - NE steril)
- 1,75 l vody
- 0,5 l octa
- 30 tabletek cukerinu
- slunečnicový olej
Postup přípravy receptu
Kapie si namočíme do studené vody (pokud jsou nějak špinavé, tak je umyjeme)
Kapii okrajujeme od stopky směrem dolů až nám zbude jen takovýhle ohlozek :-))) (z každé kapie jsou 4 odkrojené kousky). Když je kapie dlouhá, tak špičku odkrojím, protože se mi jinak potom nevejde do sklenice na délku :-))) a odkrojené špičky pak zavařím zvlášť.
Kapie porovnáme do sklenic a zalijeme nálevem
Svařili jsme 1,75 l vody s 0,5 l octa, 1 balíčkem deka a 30 ks tabletek cukerinu
Do každé sklenice o objemu 720 ml dáme navrch 1 polévkovou lžíci oleje
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sterilované kapie
-
Papriky jsem nakládala podobně, ještě jsem přidala pár hořčičných semínek. Sladidla dávám víc, ale to je na každém. Jsou moc dobré :)
-
no vynikající určitě! Ale vinikající??? Češtino!!!
-
jsou vinikajici
-
Tak jsem zkusila bílou papriku
-
Taky to dělám stejně, pouze do každé sklenice ještě přidám 1 bobkový list, 5 kuliček nového koření a 10 kuliček celého pepře.
