Borůvkový koláč se smetanovým krémem
Suroviny
Porce: 1 koláč o průměru cca 30 cm
Nutriční hodnoty
Energie | 23 216 kJ / 5 549 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 112,73 g |
Tuky | 335,66 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 466 mg |
Sůl | 1,11 g |
Sacharidy | 510,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pár rad k tomuto recepty a další tipy do kuchyně najdete na: http://www.vareniste.cz/boruvkovy-kolac-se-smetano...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 5. 2020 09:07
12. 1. 2018 14:37
14. 11. 2017 22:16
14. 11. 2017 22:13
1. 11. 2017 17:03
Koukám, že Vareniste.cz: to má provedeno líp než mnozí profíci
Toto je křehké těsto, tuku je tam tak akorát a těsto si nechá lecco líbit - pokud se při manipulaci protrhne, tak se to dá beze stop napravit
Těsto rozválím na průměr formy + min. 10cm (tj. navíc cca 5cm po obvodu formy)
Těsto pomocí válečku přenesu nad formu, zlehka ho odvinu a uložím na formu a pak obouruč postupně dostanu do formy - jedna ruka nadzvedává těsto vně formy a ta zbývající těsto tvaruje ve formě.
Nesporná výhoda tohoto těsta je v tom, že pokud se něco zmrší (nejchoulostivější je trefit se na střed), tak se těsto zhňoucá do koule a zkusí se to znova a znova a znova a ...
Edit:
Jsem si vzpomněl
Tady je jakýsi fotopostup: https://www.toprecepty.cz/recept/38522-pastiera-na...
1. 11. 2017 16:19
28. 8. 2017 06:19
27. 8. 2017 16:57
26. 8. 2017 11:56
25. 8. 2017 20:22
25. 8. 2017 19:23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno před 15 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Právě bylo uvařeno:
Extra rychlé lívance
sikorovaadel uvařila před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
Petra.kaw uvařila před 3 hodinami
Tvarohový dezert do skla
Jamca uvařila před 4 hodinami
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
lambadario uvařila před 4 hodinami
Ředkvičkový salát s majonézou
busy_dad uvařil před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Kikahad uvařila před 5 hodinami
Hrachová polévka s klobásou (žlutý hrách)
MICHAL23 uvařil před 6 hodinami
Bábovka tvarohová
laura_s uvařila před 8 hodinami
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
MirkaP uvařila před 9 hodinami
Kuřecí nudličky se sušenými rajčaty opékané na másle
MirkaP uvařila před 9 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: borůvkový kolac nejlepší borůvkový koláč borůvkový koláč se smetanou americký borůvkový koláč borůvkový zákusek americký koláč s borůvkami borůvkový koláč se ztuzovacem borůvkový koláč americký recepty borúvky smetana tvaroh borůvkový koláč s krémem zakusek s boruvkami skvělý borůvkový koláč krehky boruvkovy kolac s kremem boruvkovy krem koláč se smetanou křehký koláč s krémem a s borůvkami boruvkovy zakusek s kremem nejlepsi boruvkovy zákusek boruvkový dorty recepty borůvkový koláč s kokosem
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, sůl, prášek do pečiva, máslo, vejce, borůvky, tvaroh polotučný, cukr moučkový, želatina, tvaroh polotučný, cukr moučkový, smetana ke šlehání, ztužovač šlehačky, kokos, borůvky
Borůvkový koláč se smetanovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0n75
11 názorů