Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Hodnocení receptu je 4,9 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Semy.cz

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 764 kJ /
3 768 kcal
Bílkoviny91,99 g
Tuky55,68 g
Vláknina27,20 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 633 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy711,11 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus:
Celá vejce vyšleháme s cukrama. Krok 2: Smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem. Pak sypkou směs přimícháme k vyšlehaným vajíčkům. Krok 3: Dobře promícháme a vylijeme do vymazané dortové formy. Dáme péci asi na 20 minut dle trouby. Krok 4: Smetany smícháme s cukrem. Krok 5: Vychladlý korpus rozřízneme na půl a namažeme smetanou. Do ní dáme jahody, nebo jiné ovoce. Krok 6: Urovnáme a přiklopíme vrchní část. Krok 7: Vrchní krém:
Pudinky uvaříme dle návodu, odstavíme z plotny a stále mícháme, aby se neudělal škraloup. Krok 8: Rozpuštěné máslo vyšleháme s cukrem. Rozdělíme na dvě části a do každé vmícháme po částech téměř vychladlý pudink. Krok 9: Zdobíme jednotlivými krémy a a ovocem. Dobrou chuť :-)

Zveřejněno 7. 2. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRp5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládový dort se smetanou a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jRp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (34)

Mišička22 15. 5. 2014 13:19
Zítra ho budu dělat tak doufám že se mi povede chci ho udélat pro svoji půl roční holčičku k jejimu prvnímu svátku. Tak se tesim až ho budu dělat. A pak vám pisnu;-)antispam

Dělala jsem tento dort už loni a měl veliký úspěch, proto jej tento týden budu dělat dceři k narozeninám znovu.Mockrát Semy děkuji, je to něco jiného, osvěžujícího a mnohem lepšího, než dorty s těžkou máslovou náplní.

michele: když se dort propadne bývá to často kvůli špatné teplotě pečení, je dobré péct v hodně vyhřáté troubě a pak postupně teplotu ubírat, aspoň mě se to tak osvědčuje ;-)

Michelle: cukr krupice....ale mysím že cukrem to nemůže být žese vám to propadlo...no ono takhle těžko říct čím to je....tak snad se třeba druhý pokus povede. přeju hodě štěstí :-)

dobry den, je mi 14 a potrebuju Radu, prave jsem ho zkousela...ale uplne se mi nafoukl a pak propadl a zustala puze lepkava masa. Chci se jen ujisti, pect teprve zacinam, ten cukr na ten korpus to je moucka nebo krystal? diky moc

Nádherný dort, jak na řezu, tak nazdobený;-):yes:

Mám velkou radost :yes: Na novou kuchyň se moc těším ;-) Díky ;-)

Semy, to máš asi radost viď:-?a já se budu na ten tvůj přísun moc těšit a kuchyň si pak velmi užívej, ta je pro nás kuchařinky velmi, velmi důležitáááá;-)

Bibinko opravdu za poslední dobu jsem nepřispívala. Kupujeme byt takže moc starostí a času málo :-) Ale až bude nová kuchyň tak pak to zas rozjedu :-D:yes:

Semy, ty jsi tu tak dlouho nebyla:-? Nebo se mi to zdá:-?myslím, že ne;-)Tak vítej zpátky a za krásný dortík ti letí boďan:yes:

Jituško těžko říct, možná příliš horká trouba? Nebo otevírání trouby během pečení?

kde se stala chyba, že se mi korpus propadl uprostřed ?

Gábi to je dobrý nápad. Díky za tip :yes:

Já přikrývám horký pudink potravinovou folií (folii položit rovnou na povrch pudinku), pudink vychladne bez míchání a škraloup se neudělá :-D

Jestli to bylo nejasné tak se omlouvám. Napsala jsem postup, jaký jsem dělala já. Za ty přehozená slova v komentáři se také omlouvám. Máslo má prostě před šleháním být rozpuštěné a s cukrem jsem ho šlehala ručním šlehačem naplno asi 4-5 minut. Tento postup mám z jedné mojí kuchařky. Postup jako do sebe co zamíchat je samozřejmě jen na vás. Takže i postup kdy zamícháte máslo do pudinku je možný.

Tématické fráze:
čokoládový dort, čokoládové dorty, čokoládový dort za studena, ovocny dort s čokoladou, čokoládovo ovocný dort, dorty s ovocem recepty, dort s lesním ovocem, zdobení dortů ovocem, čokoládový moučník, dort s ovocem, čokoládoví dort, ovocný čokoládový dort, rychlý čokoládový dort, dorty zdobené ovocem, čokoládový dort s jahodami, jak polít dort čokoládou, dort s lesním ovocem recept, dorty s ovocem, čokoládový dort recept, pudinkový dort s ovocem

Suroviny:
vejce, cukr, mouka polohrubá, kakao, prášek do pečiva, cukr vanilkový, smetana zakysaná, cukr moučkový, pudink vanilkový, pudink jahodový, mléko, cukr, máslo, ovoce

Přidat fotografie receptu