Suroviny

250 g polohrubé mouky
100 g krupicového cukru
100 g másla
1 lžička prášku do pečiva
1/8 l mléka
2 vejce
500 g borůvek

Drobenka:
150g polohrubé mouky
80 g másla
80 g krupicového cukru

Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

V míse třeme máslo, cukr a žloutky do pěny. Přisypeme mouku promíchanou s práškem do pečiva, přilijeme mléko a nakonec tuhý sníh z bílků.
Na pánvičce rozehřejeme cukr a máslo, přisypeme moukou, mícháme, až se začne vše drolit a necháme vychladnout.
Těsto lehce obracíme a vlijeme do vymazaného a moukou vysypaného pekáčku, posypeme ovocem a drobenkou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Kuchař: toprecepty.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Borůvkový koláč I.

olga cechova
3. 6. 2016 12:17:23

nikdo: jo, to by chtělo udělat něco s ručičkama,koláč výborný

Odpovědět
Petra M.(neregistrovaný)
24. 2. 2013 13:12:48

Dala jsem tři vejce, místo dvou, máslo jsem do těsta rozpustila, dala méně boruvek a ctvrtinu drobenky (co je uvedena v receptu), neměla jsem mléko, tak jsem tam dala trochu jablečného jogurtu - konzistence byla dobrá, už se peče v troubě a vypadá dobře, určitě bude i chutnat

Odpovědět
katka(neregistrovaná)
6. 2. 2013 04:45:23

tak jsem to tedy zkusila, ale vejce se mi zdala mala, tak jsem dala 3, mouku jsem si musela vyrobit 200g z vysokoproteinove hladke mouky a 50 g jemne semoliny (zahranicni podminky), misto masla pro zdravi tuk na vareni z modreho kokosu, boruvek trochu vic, drobenky trochu min a misto mleka kefir a dolevala jsem aby testo bylo tak akorat, ale nemerila jsem to....navrch jsem cvrnkla trochu palmoveho syrupu, diky za inspiraci, kolac nam chutnal, prevzala jsem manzelovy kucharske zpusoby ala Rettigova diky

Odpovědět
Verča(neregistrovaná)
14. 7. 2012 08:32:29

Moc dobrý recept a jednoduchý...dělám koláč často a všem moc chutná:))supeer díky.:)

Odpovědět
nikdo(neregistrovaný)
3. 7. 2012 13:41:59

zas takova slava to teda neni džela jsem se vaseho normovani a hruza testo tuhyyy

Odpovědět
mája(neregistrovaná)
29. 6. 2012 18:48:07

jdu na to držte palíky

Odpovědět
Miriam(neregistrovaný)
28. 6. 2012 21:10:22

dnes jsem ho pekla je výtečnej opravdu

Odpovědět
vybusna(moderátorka)
17. 5. 2008 08:35:56

Tento kolac peciem velmi casto. Trochu som si ho upravila, nedavam dve, ale tri vajcia. predtym som davala viac mlieka, pretoze cesto bolo dost tuhe...ale osvedcilo sa mi davat viac vajec, ako mlieka. A tiez nedavam tolko cucoriedok. robim ho na vacsom plechu.
Ale je fakt skvely...mamicka pekavala mrvenickovy kolac vzdy z kysnuteho cesta a mavali sme z neho kyselinu, tak sa nam osvedcil tento...davam ho do pozornosti...a velka 1

Odpovědět