Sterilované zelí jako salát
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 107 kJ / 1 699 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,83 g |
Tuky | 10,83 g |
Vláknina | 150,70 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 40,85 g |
Sůl | 100,00 g |
Sacharidy | 246,05 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pyrosiřičitan (neboli disiřičitan) sodný nebo draselný (též pyrosulfit) jsou konzervanty a antioxidanty, tzv. éčka, též emulgátory. Používají se někdy při výrobě vína, džusů, octa, nealkoholických nápojů, výrobků z brambor, sušeného ovoce, hořčice, octa i kysaného zelí a ke konzervaci zeleniny a ovoce pro další zpracování. Mohou vyvolat alergické reakce u astmatiků, ničí vitamín B1.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2018 18:53
2. 9. 2018 16:08
2. 9. 2018 15:21
2. 9. 2018 15:18
2. 9. 2018 15:02
50 tablet sladidla a nic kyselého ???
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ravioly plněné žampiony s rajčatovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Domácí ravioly se špenátem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Fenykl v omáčce s modrým sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Křupavé gnocchi
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno 5. 5. 2024 14:01
Právě bylo uvařeno:
Pizza z domácí pekárny
Janasmo uvařila před 1 hodinou
Churros s čokoládou (Čuros)
pookie18 uvařila před 1 hodinou
Pravé italské tiramisu
pookie18 uvařila před 1 hodinou
Hrnková bábovka
borovec uvařila před 2 hodinami
Hovězí vývar s morkovou kostí
JulinkovaN uvařila před 2 hodinami
Gulášovka s kysaným zelím
Martin87 uvařila před 3 hodinami
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
esindler@seznam.cz uvařila před 3 hodinami
Krevety na česnekovém másle s těstovinami linguine
Lucie1001 uvařila před 3 hodinami
Soukenický řízek
fesuch uvařila před 3 hodinami
Krůtí prsa na bazalce a paprice
poirotka uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vyroba sterilovaneho zeli salát ze sterilovaného zelí zeli pyrosulfit sterilované zelí s pyrosiřičitan sterilované zelí výroba kde koupit pyrosiřičitan zpracování zelí vyroba sterilovane zeli jak konzervovat zelí kysane zeli jak konzervovat sterilované salátzy se zelím salát ze zelí do sklenice výroba sterylovaného zelí zelí-konzervovat pyrosiřičitan sodný zelí doma sterilované zelí zpracování zeli sterilovanim konzervace ovoce pyrosulfit pirosulfit kde koupit sterilované zelí salát recept
Suroviny: zelí, cibule, voda, ocet, sůl, sladidlo umělé, pyrosulfit
Sterilované zelí jako salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o4ZN
Zelí
klukodvody
Hodnocení receptu je 4,8 (10×)