Cuketová buchta

Name: Cuketová buchta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 1,25 hrnku krupicového cukru; 1 prášek do pečiva; 1 lžička prášku do perníku; 1 vanilkový cukr; 1 špetka skořice; 2 hrnky strouhané cukety; 1 hrnek oleje; 2 vejce; 1 bílý jogurt; malé množství rumu; rozinky či nasekané ořechy (nejlépe vlašské); Na vymazání a vysypání plechu:; tuk a hrubá mouka

Cuketové lodičky, placičky nebo grilovaná cuketa. Točíte v kuchyni stále dokola stejné recepty a cuket pořád neubývá? Zkuste je zužitkovat v moučníku. Jednoduchá buchta na plech, s ořechy a rozinkami, vás nadchne.

strakule

42 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

8. 9. 2009 10:02

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	27 022 kJ / 6 459 kcal
Bílkoviny	96,36 g
Tuky	273,12 g
Vláknina	32,50 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	459 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	890,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Postup je velice jednoduchý. Smícháme nejdříve veškeré sypké suroviny a poté přidáme vše ostatní.
Těsto pořádně promícháme a rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 200 °C asi 20 minut.
Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta).
TIP Jak zpracovat cukety

Poznámka autorky receptu

Recept mám od babičky, hodí se hlavně v sezoně cuket, když nevíte, co vše z nich ještě udělat.

Uvařeno (11×)

Přidat do oblíbených (226×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Buchta z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

martinacoubalova 50 min

Cukeťák pro mlsné jazýčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton 65 min

Cuketka - rychlá a moc dobrá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janaka 105 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 125×

Jak zpracovat cukety. Jsou vhodné k masu i nasladko

Cuketovo-kokosový moučník s čokoládovou polevou: Vláčný dezert voní kokosem a kořením a zvládne ho i začátečník

6 foto Hodnocení 2×

Co připravit ze špagetové dýně? Využití je naprosto univerzální

Komentáře

Sába

27. 7. 2012 07:35

Výborná,lehká buchta jako pírko.Opravdu luxusní,hned ukládám do oblíbených

Ivanka

25. 7. 2012 21:09

Právě jsem jí ochutnala a je vynikajícííí

Jen jsem místo bílého jogurtu dala obyč.vanilkový,cukety jsem měla hodně,tak to udělalo asi 3 hrnečky a buchta je teď krásně vláčná.Po upečení jsem navrh nastrouhala Margotku!!! Prostě měla úspěch

Hanka

27. 1. 2012 12:10

Vyzkoušela jsem a musím uznat, že je to moc dobrý moučník. Je pravda, že jsem si ho upravila podle dostupných surovin, takže jsem místo polohrubé mouky dala žitnou jemně mletou, pouze jeden hrnek cukru, místo vanilkového cukru skořicový a pak už jsem nedávala skořici zvlášť a použila jsem olivový olej, rum jsem nahradila lžičkou rumové příchutě.

strakule

1. 11. 2011 22:32

dnes jsem zkoušela varintu s dýní a musím říct, že je taky moc dobrá, přidala jsem navíc jen trošku muškátového květu a nahrubo nasekanou čokoládu, je to mňamka! ...no a zbavila jsem se "odpadu" z halloweenské dýně

uska

27. 7. 2011 18:22

Výborná, opravdu výborná. Naše rodina je velice náročná, ale tohle nám fakt chutná.

Anduleida

15. 7. 2011 13:45

Buchta naprosto luxusní, doporučuji vyzkoušet

fraudidi

29. 10. 2010 11:37

konečně cuketová buchta, kterou moje dcerka baští! Já ji ještě polila čokopolevou. Moc dobrá, díky.

strakule

17. 9. 2009 20:07

jasný, já dávala aktivii

JanaDorazinova

17. 9. 2009 20:01

strakule, takže malý klasický kelímek, ano? Jsou i půllitrové!!

strakule

10. 9. 2009 10:05

Jiřičko mléko se skutečně vůbec nedává. Množství jogurtu je 1 kelímek, většinou je množství téměř stejné a nepatrný rozdíl ve velikosti kelímku určitě neuškodí

Tak snad vám bude chutnat