![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Moučníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny |
|
Doba přípravy: 40minut+pečení |
Těsto:
125g másla
100g moučkového cukru
4 vejce
200g polohrubé mouky
1 kypřící prášek
5 ČL kakaa
2 ČL rumu
plech 30x40
Náplň:
600g mandarinkového kompotu
100g moučkového cukru
500ml kefíru
10 plátků želatiny
200ml šlehačky
Změklé máslo utřeme s cukrem a postupně přidáme vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a kakaem a opatrně vmícháme. Nakonec přidáme rum a dobře promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem a stejnoměrně rozetřeme těsto. Vložíme do trouby a upečeme.
Na náplň si připravíme mandarinky, které scedíme a šťávu uchováme. Smícháme kefír, cukr a 3 lžíce mandarinkové šťávy. Želatinu dáme nabobtnat do studené vody a poté svaříme v malém kastrůlku. Rozpuštěnou horkou želatinu přimícháme do kefírové směsi. Šlehačku ušleháme dotuha a spolu s třetinou mandarinek opatrně vmícháme do kefírového krému. Krémem potřeme upečený plát a minimálně na čtyři hodiny dáme do chladu ztuhnout. Potom nakrájíme a ozdobíme zbylými mandarinkami.
|
Autor: Bahula |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
65 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
Bohumin:


Wau,to je něco nádherného. V něděli zkusím upéct,tak snad budou alespoň z poloviny tak povedené. Jen nikde nemůžu sehnat ty plátky želatiny
myslíte že pomůže želatinový ztužovač nebo něco jiného?
bystrouska:Děkuji za pěkné foto
S jahodami jsem ještě nezkoušela 


Protože je sezona jahod upekla, jsem řezy s jahodami a byly vynikající
. Jen jsem do krému dala dvě šlehačky, protože oběma končila doba spotřeby, ale nic se tím nezkazilo
Přidala jsem dvě fotky a bod
Dobrý den,
chtěla jsem se zeptat, jak je možně máte ten krém tak krásně nanesený. Určitě chci tento recept vyzkoušet, ale už teď vím, že tak krásně vypadat nebude
tak jestli máte nějaký fígl nebo tak něco. Moc Vám děkuji, vypadá to nádherně! 
IvanaN.: 600g mandarinkového kompotu, tj. 2ks 300g plechovky 
a ještě jeden dotaz,mandarikový kompot 600 g se myslí 600 g jen těch mandarinek,nebo myslíte tím gramy celé té plechovky
Mohla bych se Vás optat,zda nevíte jak udělat,aby ta máta na ozdobu nebyla ovadlá a vypadala stále jako čerstvá.děkuji
Pajaja: Určitě se dá želatina nahradit želatinovým ztužovačem, sice jsem zrovna tyhle řezy s nim nezkoušela, ale mám s nim dobré zkušenosti. Dala bych minimálně 1,5 balíčku. Zrovna jsem si ho koupila v Penny za 12,50Kč 


Bahulko, ještě se zeptám: Myslíš, že se plátky želatiny dají nahradit želatinovým ztužovačem? Ztuží mi to krém stejně? Já s plátkovou želatinou nemám dobrou zkušenost, asi jsem levá. 
Nevím, do kterých Tvých řezů se pustit jako do prvních! Vypadají všechny tak lákavě. . . Tohle je také krása 
+
štěpán: Pečeme ve středně vyhřáté troubě ( asi 180´C) a upečeno je jakmile se korpus začne odlepovat od okrajů plechu 
Skvělý recept, všichni jsme si moc pochutnali

Přidávám bod a obrázky


Sarovka: Děkuji 
Evo, opět klasika
Tím myslím skvělý recept, nádherné zpracování a dokonalá fotka
Naprosto dokonalé
BILKOVAI: Ivetko, jsem ráda, že zákusek chutnal
a děkuji za pěkné foto 
Zákusek vyzkoušen a všem nesmírně chutnal.
Je lehký a osvěžující. Děkuji moc za recept a vím, že má troufalost nezná mezí, ale přidala jsem foto.
Bodík už jsem dala dříve
Děkuji
Bahulko, prosím Tě, jak velký používáš plech na pečení?
marki87: Žádný učený z nebe nespadl a příště se určitě podaří
Nádherný recept
Ale ze mě cukrářka asi nikdy nebude
Pokoušela jsem se o tuhle krásnou buchtu a krém mi ne a ne ztuhnout... Teprve později jsem zjistila, že dortové želé a želatina není totéž
Ale i když jsme to pak jedli lžičkou, tak to bylo dobré
No pro příště jsem chytřejší 
Peta:pekla jsem v horkovzdušné troubě na 200´C asi 15 min. Pečení si musí každý přizpůsobit podle typu trouby
Jitka1211@seznam.cz
Tak tomu říkám parádní řez
s nádhernou fotodokumentací
+46

Sodovka: krájím starým rovným nožem, který po každém řezu utírám a nahřívám v horké vodě. Běžně si vysřihnu z papíru šablonu a krájím podle ní. Tentokrát to nešlo, protože řezy se mi lepily na papír, tak jsem je musela nakonec nakrájet od oka

Děkuji za bodíky a milé komentáře. Jsem ráda, že se recept líbil




tomu sa hovorí dokonalosť , nádhera +1
tomu říkám luxus.Nádhera.To je snad krájené nějakým laserem bo mi to hlava nebere,že je to jak když střelí 

Bahula, čím krájíš všechny řezy, že vypadají tak nádherně? Máš keramický nůž? Tvé řezy jsou úžasné.
Ukládám do oblíbených a posílám +43.

Vypadají fantastický a určitě budou aji tak chutnat.
Stoprocentně vyzkouším,jenom mám vážné obavy,že ty moje nebudou tak nádherně vypadat
Pripájam sa k obdivovateľkám!

Nádhera!!!
Opravdu velmi luxusní
není co dodat

no sakra, to je pěkný moučníček



Proč zrovna já jsem na tohle tak levá

. Krásné, moc

Luxus
obdivuji když někdo umí tak krásně řezy nakrájet
krásný moučník fakt
+1
Výstavní kousek




krásný to řez
+

Bahula: Bahulo, to je tak nádherný, že to vypadá jako by ty řezy zrovna jely z nějakého stroje-jeden jako druhý, krásně zaříznuté, ozdobené, no prostě na více bodů, ale musím dát jen ten jeden 28.



mňam a foto jako z časopisu


Pridala som do oblúbených, príležitostne upečiem. Veľmi pekné, skutočne




Tak tomu se říká "nádhera"
jako z cukrárny
ukládám a posílám bodíka




Tedy já opravdu nemám slov....nádhera
Uložím si a brzy vyzkouším....jen mám obavy, že to takhle krásné jistě mít nebudu.
Letí další bodíček.
zaokrouhluji na 20...vypadají jako semifreda,jsou nádherný...




neskutečná nádhera nemám slov +1




Evi, ty jsi se minula povoláním. Neměla jsi být raději cukrářka? Máš na to opravdu talent
Krásný moučník a musí být velmi osvěžující
Musím dát bodíka, jinak ani nelze
...+1

Luxus
a já nesmím
ale vyzkouším, až bude příležitost
, s kefírem sice žádné zkušenosti nemám, ale zkusit se má všechno
+ 

Ty řezy a to foto, to je snad to nejhezčí, co jsem tady viděla. Slova jsou k tomuto výtvoru nedostačující.
Jejka, to je krása,mne se líbí u toho taková krásná úprava, je to takové čisotučké okolo, úprava jemná, jednoduchá a čistá,krásná, moc pěkné Evi



Nevidím, nesmím, ale ty chutě... 





Petra Ku.:náplň drží krásně a recept je velmi jednoduchý.Dokonce si myslím, že s tím kefírem i finančně nenáročný 
Nádhera je slabé slovo...
Jana Remkova:rozdala jsem to, mamka, dcera, syn, strýc
Dietu držím
Musela jsem vyzkoušet ten kefír, Jarouš pouze testoval
dobrý bože



na víc se nezmůžu
snad jen bod za tu nádheru





To je zase jednou krása!! Vypadá to moc dobře, akorát já mám obavy, že by mi tak krásně nedržela ta náplň.. Zkusím na víkend, budeme slavit tatikovy narozky, tak se do toho pustím

Krásné zákusky!



+3
Och Evi!!!
Ty mi řekni, pro koho to děláš? Vždyť Jaroušek asi nemůže a ty? ještě držíš dietu? To je fakt krása..


mandarinkové želé recepty na zákusky z kefírem moučník s kefírem mandarinkové řezy s kefírem recepty na moučníky s kefirem zákusky s kefirem kefirovy korpus kefírové řezy mandarinkové semifreda recepty na želé (mandarynkové) ovocné řezy se želatinou jablečné řezy s kefírem mandariková semifreda mandarinkové řezy bez pečení recept na mandrinkové řezy osvěžující kefírové řezy řezy semifreda plátková želatina v penny čím nahradit dortové želé ve šlehačce recept mandarinkove rezy s kefirem pečení recepty řezy s kefirem moucniky s kefirem. osvěžující mandarinkové řezy mandarinkové řezy kefirove mandarinkove rezy semifreda recepty se želatinou želatina s kefírem vaření s kefírem recepty s kefírem pečení s kefírem moučník z kefírem řezy s kefírem recept na mandarinkove rezy s kefirem mandarinkové řezy z kefíru ovocné řezy s kefírem mandarinkové řezy s želé recept na moucnik s mandarinkama mandarinkové řezy recepty mandarinkovy rez moucniky z mandarinkami a zelatinou zajusek s kefírem babicovy dobroty recepty 23.10. 2011 domaci pizza
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |