Prosedlá buchta s tvarohem

Prosedlá nebo prošívaná buchta, to je velmi jednoduchý a oblíbený moučník, který nám maminky chystaly k víkendové snídani. Kakaové těsto je prolité tvarohovou náplní a během pečení vzniknou typické vlnky na povrchu.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Merylas

96 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

23. 7. 2008 22:15

Nutriční hodnoty

Energie	25 755 kJ / 6 156 kcal
Bílkoviny	157,08 g
Tuky	323,36 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	1,63 g
Sodík	926 mg
Sůl	2,62 g
Sacharidy	646,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky utřeme s cukrem, pak přidáme mléko střídavě s moukou, která je smíchaná s práškem do pečiva, olej a nakonec už velmi lehce vmícháme sníh z bílků.
Jak vyšlehat pořádný sníh z bílků? Na tyto osvědčené rady se můžete spolehnout!
Plech s vysokými okraji vyložíme papírem na pečení, rozetřeme těsto a sáčkem uděláme tvarohovou náplní mřížku. Dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme.

Poznámka autorky receptu

Do části těsta je možné přidat kakao. Z poloviční dávky se dá udělat v koláčové formě.

Uvařeno (4x)

Přidat do oblíbených (428x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hrnková buchta s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

HladikovaPeta 40 min

Mramorové řezy s tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Fokuska

Polštářkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lemarti 60 min

Načíst daší

Komentáře

Merylas

29. 5. 2020 21:41

Miiri: Děkuji.

Miiri

29. 5. 2020 17:08

Je skvělá!

Merylas

23. 4. 2020 20:25

anitramek: Děkuji moc, mám radost. A děkuji i za přidané foto.

anitramek

23. 4. 2020 13:49

Ahoj, úžasný recept s manželem jsme si pochutnalipřidávám fotečku

Merylas

14. 1. 2020 20:06

Domidany: nananan: Děkuji, jsem ráda, že recept nezklamal.

Domidany

13. 1. 2020 22:03

Výborná

nananan

15. 10. 2019 08:42

Výborná, jen tvaroh jsem měla jen jeden, takže byl tekutý, místo mřížek byl nalit jako horní vrstva, ale to vůbec nevadilo, výtečná mňamka

Merylas

9. 9. 2019 15:37

Very1: No, občas se "zadaří" a na něco se zapomene. Díky za důvěru v recept.

Very1

8. 9. 2019 11:56

Tak jsem taky upekla. Sice jsem to zmotala a zapomela do testa zamichat snih,ktery jsem zamichala az po peclivem namrizkovani tvarohu, ale i tak je to dobra buchta a priste zkusim znovu a pecliveji. Prikladam foto me originality

Geryyy

14. 10. 2017 10:14

Buchta výborná ,není suchá, jednoduchá příprava, jen jsem dělala do plechu o rozměrech cca 26 x 40 a použila jsem jen jeden tvaroh a bohatě to stačilo...

Merylas

18. 2. 2017 11:05

Rena: Děkuji za pochvalu.

Rena

12. 2. 2017 19:58

skvělý dezert :) na můj menší plech by stačila asi poloviční várka tvarohu, tak moje mřížka není moc mřížkovata :)

mautapta

5. 7. 2016 22:32

výborná

Zdenka1

31. 5. 2016 09:13

Výborná buchtička, nadýchaná jako peříčko

Pajaja

10. 1. 2016 15:39

Kakao bych nepřidávala. . . to už by se mi tam nějak chuťově tlouklo. Radši světlou, tvaroh a buď tu marmeládu nebo bobky povidel. Jooo, tahle kombinace se mi líbí! +

Předchozí 1 … 2 3 4 … 6 7 Další