Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Cuketový guláš
Výborný krémový guláš z cukety voní po gulášovém koření a paprice. Zjemněný je zakysanou smetanou nebo jogurtem. Příprava je snadná a rychlá a jako příloha se hodí těstoviny, rýže nebo brambory.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 676 kJ / 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,74 g |
| Tuky | 31,24 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 183 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 63,97 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nadrobno pokrájenou cibuli osmahneme na tuku. Přidáme papriku, gulášové koření a promícháme.
Krok 2: Vsypeme na menší kostičky pokrájené cukety, zaprášíme moukou a za stálého míchání krátce orestujeme.
Krok 3: Mírně podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou do poloměkka. Přidáme na menší kousky pokrájená rajčata a dusíme dalších asi 10 minut, až je cuketa měkká.
Krok 4: Nakonec osolíme, vmícháme jogurt nebo smetanu a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 16. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GRy
Moje poznámka
Cuketový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GRy
Nejnovější recepty
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 24 minutami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 5 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 11 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sněhový rybízový koláč
upavla před 8 minutami
Pomerančovo-meruňkový nanuk
Sahula před 47 minutami
Pravý vepřový guláš
MichalP před 4 hodinami
Vepřový perkelt
MichalP před 4 hodinami
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 4 hodinami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 5 hodinami
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 6 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 7 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 8 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recepty z cukety,
cuketa recepty,
cuketa nejlepší recepty,
nejlepší recept z cukety,
cukinovy gulas,
nejlepší jídla z cukety,
top recepty z cukety,
guláš z lilku,
cuketa na mozeček,
cukýnový guláš,
zeleninový guláš,
speciality z cukety,
recepty z cukety,
pod pokličkou recepty,
cuketový tatarák recept,
top recepty cuketa,
mozeček z cukety,
cuketovýguláš,
chatney z cukety,
nejlepší cuketový moučník
Suroviny:
cuketa,
cibule,
tuk,
mouka hladká,
smetana zakysaná,
petrželka,
paprika sušená sladká,
koření gulášové,
sůl,
olej
Komentáře (8)