jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  38 000  receptů

Majonéza

Majonéza
majonéza
nahoru
Majonéza
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Ostatní

Suroviny:

1/2l oleje,
1/2l kyšky nebo (bílého jogurtu)
1pol.lžíce.hořčice
5 žloutků
pepř,

Postup přípravy receptu

Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu.

Do mixéru dáme žloutky a šleháme po chvilce lijeme malým proužkem současně s
kyškou olej. Pořád je mixér puštěný a až se vše dolije, vložíme lžíci hořčice. Pepř dle chuti asi 1/4čaj.lžičky, sůl také tak. Když vidíme, že je
hotovo můžeme vyzkoušet chuť.Majonéza se hned vlije do připravené zeleniny a
brambor tak, jak jsme zvyklí, nebo ji dáme do sklenice a použijeme ji, až malinko více ztuhne, nejlépe na druhý den. Můžete si také jako já, připravit z majonézy hned tatarskou omáčku přidáním nastrouhané okurky a nadrobno nasekané cibule.
Majonéza by měla být řídká nebojte se toho tak to má být.Salát to nasaje a je
pak vláčný, přesně takový má být je velmi chutný a není suchý.

Poznámka

Recept mám od kámošky a protože mám nějaké technické problémy, foto vložila dcera Pavla.

Autor Autor:
Datum vložení Datum vložení:
7 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Majonéza"

vloženo: 15.12.2009 20:09:16   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

yanull já fakt nevím, dělala jsem to poprvé s Pavlou a tak jsme ten recept dostalysmajlik

autor: tejaja
vloženo: 15.12.2009 19:07:48   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Je, to je zaujímavé, ja majonézu nepoužívam vôbec, ale toto by stálo za vyskúšanie Janka, aspoň v menšom množstve, smajliksmajliksmajlik Za bodík smajlik

autor: yanull
vloženo: 15.12.2009 18:58:04   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Tak tuto majonézu čtu poprvé, ale věřím, že dobrá je. Mám dotaz, šla by místo kyšky použít zakysaná smetana? Přiděluji bodík za dobrý nápad. smajliksmajliksmajlik

vloženo: 15.12.2009 16:03:32   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Podobný receptík jsem zkoušel, a musím říct žesmajlik
Není nad domácí majonézu a tatarkusmajlik
Bodík udělensmajlik

autor: simko.jit
vloženo: 15.12.2009 15:13:43   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

no to vypadá dobře dát to do mixéru - já šlehám klasickou ručným šlehačem a bolí z toho teda ruka.smajlik

autor: spagetka
vloženo: 15.12.2009 14:53:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Dělám ho stejně, jen dělám z méně množství(půlka uuvedeného), ale tam davám 1en 2 žloutky, ale je fakt, že záleží na velikosti vajec,jinak taky cibulku a okurkusmajlik, jinak tam někdy místo hořčice dám kopr, nebo bylinky, nebo zelený pepř smajliksmajliksmajliksmajlik

autor: Pejli
vloženo: 15.12.2009 14:44:22   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Já jsem to taky dělala baj očko, ať toho nemám hafo, tak ze dvou žloutků, trochu kyšky a přilívala jsem pomaličku (čurkem)olej, pak na chuť jsem nastrouhala kys. okurku a na jemňunko cibulku smajlik


Přidat komentář

Komentáře/příspěvky se na stránkách zobrazí až po jejich ověření. To probíhá tak, že Vám na vyplněnou e-mailovou adresu zašleme e-mail, ve kterém je třeba kliknout na odkaz. Poté se Váš komentář/příspěvek zobrazí na webových stránkách. Dokud nedojde ke změně IP adresy, tak z daného zařízení (počítač, tablet, mobilní telefon) můžete psát další komentáře/příspěvky bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

jak udělat majonézu z bílého jogurtu a hořčice majonéza když je majonéza řídká domácí majonéza jogurtová domácí majonéza ze smetany nejlepší domácí majonéza majoneza z mixeru recepty majonéza recepty z majonézy jak udělat majonézu majonéza dietní jogurtová majnéza majoneza z kysane smetany majonéza z bílého jogurtu řídká domácí majoneza majonéza v mixéru nejlepší domácí majonéza recept majonéza recept domácí majonéza ze zakysane smetany jak připravit majonézu dietní domácí majonéza recept na majonezu cuketová majonéza jogurtová majonéza mojonéza domácí dietni majoneza domácí majonéza dietní majonéza z jogurtu nejlepší majoneza domácí majonéza z jogurtu řídká majonéza domácí tatarka je řídká domácí majonéza v mixeru jak se dělá majoneza majonéza z jogurt domácí majonéza bez mixéru recept majonéza domácí majonéza s jogurtem majonéza-recept majonéza řídká dietní majonéza nejlepší recept na domácí majonézu




Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               Obecné podmínky | Pexeso | RSS | Kontakty