Domácí jogurt

Marta Kuchařka:

Ostatní 20 názorů

57

Suroviny

2 litry čerstvého (nejlépe plnotučného) mléka
1 malý hustý jogurt
1 mléko Salko
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme stát vklidu a v teple asi 24 hodin, ale může zhoustnout i dříve. V lednici vydrží i několik dní.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Domácí jogurt

  • Kohoutová Kohoutová(neregistrovaný)

    Zdravím, může mi někdo poradit jogurt se mi srazil. V minulosti jsem ho dělala několikrát úspěšně a teď se mi srazil:-//:no:

    Odpovědět

  • Anna Anna(neregistrovaná)

    Už jste někdo použil sojové sušené mléko Zajíc místo normálního sušeného mléka???:-?

    Odpovědět

  • Marta Marta(neregistrovaná)

    Určitě můžete na další dávku použít váš domácí jogurt ;-)

    Odpovědět

  • Roman Roman(neregistrovaný)

    PROSIM O RADU , jogurt dělám podle vašeho receptu, ale zajimá mě zda jde použít můj jogurt pro výrobu - nebo musím stále pokaždé kupovat.

    Odpovědět

  • marie marie(neregistrovaný)

    dělám jogurt jenom z mléka a bílého jogurtu skleničky zabalím do deky a nechám přes noc na kuchynské lince. Jogurt krásně zhoustne a ted když jsou čerstvé jahody nemá chybu.

    Odpovědět

  • Marta Marta(neregistrovaná)

    helena:activii ne, výborný je z madety nebo choceňský či holandii;-)

    Odpovědět

  • helena helena(neregistrovaná)

    jaký jogurt dáváte,dala jsem aktivii a neudělal se

    Odpovědět

  • marta marta(neregistrovaná)

    my jsme vždycky přidávali ovoce až před před servírováním, variantu před ztuhnutím nemám vyzkoušenou ;-):-)

    Odpovědět

  • e.t. e.t.(neregistrovaný)

    ahoj, cráda vyzkouším, ale moje děti jsou spíš na ovocné jogurtíky, tak se chci zeptat - může se do jogurtu před ztuhnutím přidat třeba mixované ovoce ? Zhoustne to i s ním ? Nebo se přidává až před snědením ? díky za odpověď

    Odpovědět

  • MarkétaX MarkétaX(neregistrovaný)

    dotaz pro Martu

    jogurtovač jsem dostala darem, bohužel bez návodu k použití, na jak dlouho tam dáváte jogurty ztuhnut?:-8

    Odpovědět

  • nachos nachos

    Já dělám jednodušší, 1 litr čerstvého mléka(kupuji Bio amálku),1 kelímek "živého" jogurtu, smíchat a dát na teplé místo. V zimě dám na noc na topení, nebo to šoupnu do peřim s pt lahvemi horké vody a za 4-6 hodin je hotovo. Dám vychladit, při tom to zhoustne a je jogurt na světě. Lepší je hned po umíchání dát do skleniček s víčkem, aby se do hotového jogurtu nemuselo sahat. Vydrží tak i více jak týden v lednici. A pokud to strčíme do trouby, nesmí být teplejší než 50°C, jinak živé kultuy v jogurtu uhynou.

    Odpovědět

  • Jana+3lumpici Jana+3lumpici

    Pro "marta nereg." - dělám jogurt z mléka z automatu, který je přímo v kravíně a z jogurtu koupeného hned ve vedlejším okénku a je to fakt BOMBA!!! Skvělá chuť i bez tatry!!! A hustý, mňam - dcerky ho baští s grankem

    Odpovědět

  • Pavla Pavla(neregistrovaná)

    Dobrý nápad jak ušetřit a nakrmit děti.Taťka nám ho jako děckam dělal a nikdy jsen se ho nezeptala na recept.Teď mám aspoň recept a motivaci ho začít dělat.

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1

    Přidávám plusový bodík. Také dělávám. Dávám do vlažné trouby, nebo na radiátory. Ztuhne tak rychleji.

    Odpovědět

  • marta marta(neregistrovaná)

    Sekule:-), se Salkem je jogurt skutečně docela sladký a v kombinaci s plnotučným mlékem celkem i kalorická bomba...ale dobrá:-D:-D. Někdo hrnec balí do peřin. Moje mamka mívala jogurt tak hustý, že v něm lžíce stála a jogurt se dal ukrajovat, mně se už takový nedařil (máme tu chladněji), tak jsem si nedávno pořídila jogurtovač;-). A určitě musí být bezvadný jogurt dělaný z plnotučného mléka z mléčných automatů (musím vyzkoušet:-) ).

    Odpovědět

1 2

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: výroba domácího jogurtu výroba domácího jogurtu bez jogurtovače jogurt recept na jogurt výroba domácího jogurtu v jogurtovači výroba jogurtu v jogurtovači výroba domácího jogurtu, recept výroba jogurtu recept jogurtovač recepty jogurt recept výroba jogurtu výroba domácího jogurtu recepty jak se dela jogurt jogurtovač výroba jogurtu domácí bílý jogurt recept jak udělat jogurt výroba jogurtu bez jogurtovače jak vyrobit jogurt jogurt z domácí pekárny recept jogurt

Zapomněl/a jsem heslo