Name: Domácí treska v majonéze
Ingredients: 500 g tresky nebo rybího filé; 1 cibule; 1 mrkev; bobkový list; nové koření; celý pepř; cukr; sůl; ocet; 1 majonéza

Kuchařka: Katarinka

Pomazánky 3 názory

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

500 g tresky nebo rybího filé
1 cibule
1 mrkev
bobkový list
nové koření
celý pepř
cukr
sůl
ocet
1 majonéza

Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Spravíme nálev zo soli, cukru a octu (ako na šalát, ale menej silný).
Pridáme koreniny, necháme zovrieť. Vložíme rybu a pozdĺžne prekrojenú mrkvu.
Rybu po chvíli vyberieme, mrkvu necháme uvariť domäkka.
Rybu vidličkou popučíme, zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou a najemno nastrúhanou uvarenou mrkvou.
Zmiešame s majonézou.
Prilejeme trocha vývaru a podľa chuti dochutíme.
Necháme do druhého dňa stuhnúť.

Kuchařka: Katarinka

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Domácí treska v majonéze

Ivana Ch
3. 4. 2010 04:14:37

Takovouhle pomazánku děláme už dlouho, k´je fakt dobrá. U nás jsou pomazánky hodně často, já si s nima ráda hraju.

Odpovědět
Jana Dorazinová-Remková
17. 11. 2009 22:17:30

Taky se přidávám a bodíkuji

Odpovědět
maris
16. 7. 2009 07:26:49

Pomazánka je moc dobrá, dřív jsme ji dělali často jako náhražku za humrovou. Posílám bodík

Odpovědět