Listopadové nedělní obědy ve znamení Dušiček, svátku Martina, výlovů a honů
V listopadu je podzim v rozběhu a občas už napadne sníh, který ale ještě málokdy vydrží déle. Hned zkraje nás čekají Dušičky, pak 11. 11. Svatomartinské posvícení a v polovině měsíce státní svátek s volným dnem. Tyto svátky můžeme využít v kuchyni k svátečním pokrmům. Výlovy rybníků a hony jsou v plném proudu. Koncem listopadu už začínáme plánovat pečení cukroví, úklid a chystání dárků, protože přichází advent.
Zvěřina
Zvěřina celý život buď běhá nebo létá, jak říkal Jan Werich, proto je tužší a méně tučná. Patří sem maso tvorů žijících v lesích nebo na polích, na naše talíře se dostává s podzimem a časem honů.… Podívejte se na všechny zvěřina.
Ryby
Ryby je dobré konzumovat alespoň dvakrát týdně, jelikož mají vysoký podíl prospěšných omega 3 kyselin a navíc báječně chutnají. Chuťového zlepšení některých druhů ryb, zejména mořských, dosáhneme tím… Podívejte se na všechny ryby.
Předkrm nebo salát z červené řepy, ryba a tradiční moučník Dušičky
Husí kaldoun z drobů, pečená husa a Martinské rohlíčky
Pórková polévka, zvěřina nebo hovězí roštěná a domácí perník
Hrstková polévka, uzené maso a tvarohové řezy
Žampionová polévka, vepřová panenka a sušenky
Nejdůležitější ale bude klid, abychom si advent užili hezky pospolu a v pohodě s rodinou.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 11 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno před 20 hodinami
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno před 21 hodinami
Sýrový chléb
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole
Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů
Jak na dokonalé houskové knedlíky: Podle receptu knedlíkového mistra Petra Kosinera je zvládnou i začátečníci
Komentáře