Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 13 688 kJ / 3 272 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,60 g |
Tuky | 51,92 g |
Vláknina | 49,98 g |
Cholesterol | 12 mg |
Sodík | 8,30 g |
Sůl | 20,00 g |
Sacharidy | 574,49 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak raději 13 až 16 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2010 08:55
17. 3. 2010 21:31
15. 3. 2010 13:02
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Uzené stehno v kolínkách
Přidáno před 5 hodinami
Mandlové šneky
Přidáno před 16 hodinami
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 18 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 19 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno 8. 5. 2024 18:11
Jablkové buchtičky
Přidáno 8. 5. 2024 13:15
Právě bylo uvařeno:
Jarní křupavý salát
clova uvařila před 5 hodinami
Sváteční koláčky
hkleslova@seznam.cz uvařil před 5 hodinami
Vepřové na žampionech, kari a smetaně
RenKa73 uvařila před 7 hodinami
Chřest s jahodami a mozzarelou
bludicky uvařila před 7 hodinami
Zeleninové lívanečky
vendyb uvařila před 7 hodinami
Toastová pizza v troubě
Duchy29 uvařila před 8 hodinami
Rybízovo-jogurtový koktejl
jankohrasko uvařila před 8 hodinami
Oříškovočokoládové sušenky
PunkyLucik uvařila před 9 hodinami
Sekaná v anglické slanině
eliskac uvařila před 10 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Pštrosí nebo skotské vejce: Ukážeme vám, jak tuto lákavou specialitu připravit
Delikatesa mezi chleby: Borodinský chléb z žitné mouky voní po koriandru, má lehce karamelovou chuť a křupavou kůrku
Kde mají v Praze nejlepší skořicové šneky a kolik stojí? Vítězem je nuselská pekárna, ale nezklamal ani šnek za 44 Kč na Jiřáku
Další recepty
Tématické fráze: bramborový kváskový chléb kváskový žitný chléb z domácí pekárny kváskový chléb z domácí pekárny kváskový chléb domácí pekárna bramborový chléb kváskový chleba z domácí pekárny kváskový chléb s bramborem kváskový chleba domaci pekarna bramborový chleba z domácí pekárny kváskový chléb v domácí pekárně kváskový bramborový chleba bramborový chléb z domácí pekárny kvaskový bramborový chléb kváskový chleba s bramborem kvaskový chleba v domaci pekarne bramborový chléb z kvásku kváskový žitný celozrnný chléb z domácí pekárny kváskový chleba z pekárny domácí chléb s žitným kváskem domácí pekárna kváskový chléb
Suroviny: kvas žitný, podmáslí, brambory, mouka žitná chlebová, mouka hladká, olej, sůl, kvasnice, kmín celý, otruby, vločky ovesné
Pšenično-žitný kváskový bramborový chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DqWA
3 názory