Kváskový hrnkový chléb
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 12 339 kJ / 2 949 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,65 g |
Tuky | 38,06 g |
Vláknina | 25,48 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,41 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 551,24 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Díky kombinaci kvásku a kvasnic kyne dobře i bez cukru.
Nemáme-li k dispozici žitný kvásek, lze jej nahradit polovinou množství vody a polovinou celozrnné žitné či jiné mouky, kvasnic pak cca 12 až 15 g (žitná mouka kyne hůře než pšeničná).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
21. 3. 2016 07:29
20. 12. 2011 21:15

19. 12. 2011 23:52

23. 7. 2011 14:42
30. 5. 2011 09:27
Chlebík, který je kynutý POUZE kváskem, přece může být nazván celokváskovým

S tímhle názvem plně souhlasím




30. 5. 2011 08:02
30. 5. 2011 07:43
18. 2. 2010 10:53

14. 2. 2010 21:15


Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Ovesné lívance s dušenými jablky
Přidáno před 7 hodinami

Sýrovo-mrkvová pomazánka s pažitkou
Přidáno před 11 hodinami

Plněné rybí filety se zeleninou
Přidáno před 13 hodinami

Šunkové rolky plněné vaječnou směsí
Přidáno před 14 hodinami

Velikonoční nádivka (dělená strava ZV)
Přidáno před 23 hodinami

Krémová polévka z pečené mrkve
Přidáno 6. 2. 2023 19:39
Právě bylo uvařeno:

Louhované preclíky
uvařil/a Brumaire
před 30 minutami

Kváskový žitno pšeničný chléb s pohankou
uvařil/a Javor
před 1 hodinou

Brambory pečené s cibulí a žampiony
uvařil/a kvetacek
před 3 hodinami

Brokolicový salát s tuňákem a ořechy
uvařil/a EvaKucerova
před 3 hodinami

Pórková polévka s česnekem
uvařil/a AndreaAbb
před 3 hodinami

Makový závin se švestkami
uvařil/a Danickova
před 3 hodinami

Jogurtový koláč s kokosovou drobenkou
uvařil/a Vymitac
před 4 hodinami

Pochoutková žemlovka
uvařil/a helen.fon@seznam.cz
před 4 hodinami

Domácí balkánský sýr
uvařil/a Cisarova.terka
před 4 hodinami

Hrách po Španělsku
uvařil/a Beruna
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kváskový chléb pro začátečníky chleba z kvásku hrnkový chléb hrnkový chleba kváskový chléb podle dity p. chléb z kvásku celožitný chléb domácí kváskový chléb pečeme z kvásku chleba s kváskem recept na chleba s kvaskem jak se peče kváskový chléb žitný chléb s kvasnicemi celožitný chléb recept kváskový chléb v domácí pekárně recept na chleba z kvásků nejlepší recept na bezlepkový chleba chleb s kvaskem domacichleb domácí chleba hrnkovy
Suroviny: kvas žitný, mouka žitná chlebová, mouka chlebová pšeničná, mouka hladká, voda, olej, sůl, kmín celý, kvasnice, vločky ovesné,
Kváskový hrnkový chléb
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MwrB
9 názorů