jméno:   heslo:   pamatuj  
Více než  37 000  receptů

Hovězí plátky na houbách

Hovězí plátky na houbách
nahoru
Hovězí plátky na houbách Hovězí plátky na houbách Hovězí plátky na houbách Hovězí plátky na houbách
dolu
Přidat fotku
Přidat
fotku
Přidat k oblíbeným
Přidat
k oblíbeným
Podobné recepty
Podobné
recepty

Tisknout
recept
Doporučit recept
Doporučit
recept
Poznámka
Moje
poznámka
Přidat na Facebook
Přidat
na Facebook


Kategorie receptu Kategorie receptu: Hovězí maso

Suroviny:

500g zadního hovězího
2 cibule
300g čerstvých hub
sůl, pepř, kmín, olej,
sádlo, houbový bujon, houbové koření,
hladká mouka

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na 5 - 6 plátků, které jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou 1 velkou cibuli a do ní vložíme okořeněné plátky, z jedné strany obalené v hladké mouce. Lehce osmahneme z obouch stran. Podlijeme nejlépe vývarem (já přidala pro umocnění chuti houbový), poprášíme houbovým kořením a přikryté pokličkou vložíme do troby, vyhřáté na cca 220°C.
Teplotu snížíme na cca 170 - 180 °C (dle vlastností své
trouby) Tam necháme maso pomalu péci.
Mezitím si na sádle osmahneme druhou, na kostičky nakrájenou cibuli. Vložíme čerstvé očištěné houby (můžou být i mražené), osolíme, přidáme krapet drceného kmínu a zlehka podusíme.
Asi po 1 hodině pečení masa v troubě přidáme podušené houby a přibližně další půlhodinu necháme péci. Až je maso měkké, můžeme dosolit a rovnou podávat nejlépe s rýží.

Dobrou chuť!

Autor Autor: (Evca)
Datum vložení Datum vložení:
17 kladných hodnocení udělit kladné hodnocení - udělit kladné hodnocení


Podobné recepty


Komentáře k receptu "Hovězí plátky na houbách"

autor: Katka (neregistrovaný/á)
vloženo: 08.12.2013 20:46:11   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Super recept. Jen se po něm zaprášilo.Děkuji. smajliksmajliksmajliksmajlik smajlik

autor: spagetka
vloženo: 24.11.2013 13:08:14   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Josef: proto se vždycky píše a tvrdí - zásadně dodržovat a akceptovat vlastní troubu, údaj autora receptu brát pouze jako informativní.
Moment, ale autorka píše - vyhřáté a pak pomalu péci - pomalu nelze péci na 220°C, ovšem uznávám,že autorka měla uvést, že snížíme teplotu nebo tak nějak
každopádně se řiď vlastnostmi své trouby, ani 2 trouby téže značky nepečou stejně. Jinak jsem recept doplnila o ono snížení teploty.

autor: Josef (neregistrovaný/á)
vloženo: 24.11.2013 13:02:33   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Recept dobrý, jen to pečení na 220 st. mi přesto, že jsem hodně pekáč podlil, spálilo cibuli. Maso to našťěstí přežilo :)

autor: Vanda.Z
vloženo: 08.10.2013 10:50:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Je to opravdu dobrota!Skvělý recept smajlik dala jsem více cibule a vynechala jsem houbové koření a houbový bujon. Podlévala jsem hovězím vývarem.smajlik

autor: rebeka
vloženo: 02.10.2013 14:45:20   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

bujon ani houbové koření jsem nedávala, měla jsem hovězí krk, dala jsem slaninku a divoké koření... moooc dobré to bylo, přidávám bodík a fotosmajlik

autor: Jeff (neregistrovaný/á)
vloženo: 24.09.2013 19:03:27   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Výborné :)

autor: honza (neregistrovaný/á)
vloženo: 20.02.2013 18:57:24   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

hovězí na houbách super, dávám víc cibule.

autor: jirka (neregistrovaný/á)
vloženo: 15.02.2013 11:43:28   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

super recept moooooooooooooooooooooooooc velka mnamkasmajlik

vloženo: 16.09.2012 17:32:09   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

to byla mnamka,mohla jsem se po tom utlouctsmajlika staci tak malo.smajlik

autor: evcal
vloženo: 05.02.2012 19:37:31   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Katule:Já osobně jsem toto jídlo vařila jak ze žampionů, ale z těch mě to nenadchlo tolik, jako ze směsi poctivě nasbíraných lesních houbiček. Z těch je to skutečně lahoda... smajlik

autor: Katule (neregistrovaný/á)
vloženo: 05.02.2012 08:28:02   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Můžu se zeptat vás, co jste již toto jídlo vařili, jaké houby jste použili? Můžu použít klasiku, tedy žampiony nebo je to lepší třeba s hlívou ústřičnou? Díky moc za radu.
Kačka

autor: Robert (neregistrovaný/á)
vloženo: 29.01.2012 13:15:53   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

6Dobrý den,
dnes jsme nevěděli co k obědu a náhodou jsem našel Váš recept.Sice jsem neměl čerstvé ale ,sušené houby a musím konstatovat že to bylo \\\\\\\"boží\\\\\\\". Hovězí na houbách připravené tímto způsobem je super, vůbec se to nedá srovnat s klasickou omáčkou.
smajlik

autor: Kadas
vloženo: 08.09.2010 18:29:57   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

super bylo moc dobré.Ještě že tyto stránky jsou dávají mi inspiraci k vaření.smajlik

autor: Jenda1
vloženo: 20.03.2010 12:23:06   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Moc dobrá klasikasmajliksmajliksmajlik. smajliksmajliksmajliksmajliksmajlik +7

autor: socatko
vloženo: 18.03.2010 11:52:51   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

krasne smajlik

vloženo: 18.03.2010 08:42:17   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajliksmajlik

autor: eva hubova
vloženo: 18.03.2010 00:12:31   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

smajlik+2

autor: Colombo65
vloženo: 17.03.2010 21:58:45   Nahlásit komentář administrátorůmreagovat

Velmi hezké smajliksmajliksmajlik


Přidat komentář

Komentáře/příspěvky se na stránkách zobrazí až po jejich ověření. To probíhá tak, že Vám na vyplněnou e-mailovou adresu zašleme e-mail, ve kterém je třeba kliknout na odkaz. Poté se Váš komentář/příspěvek zobrazí na webových stránkách. Dokud nedojde ke změně IP adresy, tak z daného zařízení (počítač, tablet, mobilní telefon) můžete psát další komentáře/příspěvky bez ověření.


Vaše jméno:
Váš e-mail:
Komentář:
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Pokud chcete přidat odkaz, klikněte na tlačítko a vložte www adresu.

Tématické fráze

hovězí na houbách ze sušených hub hovezi platky recept hovězí maso na hříbkách hovězí plátek hovězí na hříbkách hovězí na houbách recept + video plátek na houbách hovězí kýta na houbách hovezi platky na houbach hovězí na houbách sušených hovězí plátky v troubě hovězí na houbách video recept hovězí plátky recepty hovězí maso na houbách plátky na houbách recept hovězí na houbách hovězí na susenych houbách hovězí maso na houbách recept hovězí na houbách hovězí pečeně na houbách hovězí plátek na houbách hovězí na houbách hovězí na houbách s rýží hovězí na houbách recept hovězí na houbách v troubě recepty hovězí maso na houbách hovězí zadní na houbách hovězí guláš na houbách kuřecí plátek na houbách hovězí roštěná na houbách recepty hovězí plátky hovězí plátky na houbách recept recept na hovězí plátky hovězí krk na houbách recept na hovezi na houbach recepty-hovězí na houbách hovězí plátky hovězí zadní kýta na houbách kureci platky na houbach recepty hovězí na houbách recept hovězí plátky na houbách hovezi na houbach video




Náhodný článek


Registrace

Nejnovější recepty


Informace

Nové recepty e-mailem

Zasílání nových receptů na Váš e-mail.





Copyright © 2008 - 2014 www.toprecepty.cz | Šíření obsahu těchto stránek je bez písemného souhlasu autorů zakázáno.

Partneři: Dobré Recepty | Videorecepty | Máminy recepty               PHP: www.j-soft.cz | Obecné podmínky | Bannery | Pexeso | RSS | Kontakty
toprecepty.czToprecepty.cz toprecepty.skToprecepty.sk toppotraviny.czToppotraviny.cz topmoucniky.czTopmoucniky.cz topkonicek.czTopkonicek.cz