Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 294 kJ / 548 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,37 g |
| Tuky | 19,53 g |
| Vláknina | 19,81 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 649 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 49,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa osolíme, opepříme a dohněda opečeme na přepuštěném másle (zvolíme kastrol, který budeme moct přemístit do trouby).
Krok 2: Přidáme kolečka cibule, plátky čabajky a společně orestujeme.
Krok 3: Kořenovou zeleninu nakrájíme na nudličky (práci nám usnadní koupená mražená směs pod svíčkovou), česnek rozetřeme a společně s rozdrobenou masoxovou kostkou přidáme k masu.
Krok 4: Nakonec vhodíme houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem a přendáme do trouby, rozehřáté na 200°C. Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem.
Zveřejněno 23. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Moje poznámka
Pikantní hovězí na houbách a černém pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K1On
Nejnovější recepty
Domácí játrová paštika s brusinkami
Přidáno před 3 hodinami
Domácí rybí prsty z kapra
Přidáno před 3 hodinami
Jednohubky s hráškovou pomazánkou a vařeným vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové vafle s prejtem a zelným salátem
Přidáno před 4 hodinami
Pučálka nasladko s jablíčkem
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s tvarohem, jablky a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýžová kaše s pudingem z DP
alena.kyp před 30 minutami
Šlehačková bábovka
lemarti před 2 hodinami
Dvojctihodné koláčky
i.capova před 2 hodinami
Kuřecí řízek s Nivou a jarní cibulkou
Sahula před 3 hodinami
Pórková polévka s houbovými knedlíčky
Sahula před 3 hodinami
Rychlý kuřecí pekáček
Lenka Cech před 3 hodinami
Turecké kynuté koláče
76alena před 4 hodinami
Kuře vařené v zelenině
Kajkajak před 4 hodinami
Rýžový nákyp
Miloslav62 před 4 hodinami
Slaninové vdolečky s cibulí a sýrem
pazderka83 před 5 hodinami
Tématické fráze:
hovězí nudličky na houbách,
buřty na pivu pohlreich,
hovězí ragů na houbách,
hovězí na pivu,
buřty na černém pivu pohlreich,
hovězí pečeně na houbách,
hovězí ragů na pivě,
hovězí líčka na houbách,
hovězí kostky na houbách,
recepty z hovězího masa zadního,
hovězí plátek na houbách,
hovězí na houbách s pivem,
hovězí maso na pivu,
hovezi nahoubach,
hovězí srdce na houbách,
hovězí maso na pivě,
hovězí plátky na houbách,
pecené hovezí maso na houbách,
hovězí pečeně na houbách pohlreich,
pečená hovězí kližka na pivu
Suroviny:
hovězí zadní,
houby lesní,
mrkev,
celer,
petržel,
čabajka,
cibule,
česnek,
pivo černé,
máslo,
masox hovězí,
pepř,
sůl
Komentáře (21)
Děkuji
Pro ty, kteří mají rádi omáčky je možné pokrm povolit vodou nebo vývarem a tak vznikne jednoduše trochu šťávy, nebo zaprášit moukou a povolit vodou (to jsem ale neudělala, je to díky čabajce a máslu dost mastné, tak alespoň vynechávám mouku...