Hrníčkové knedlíky z hladké mouky

Lucasinka

96 názorů

16. 5. 2010 17:24

1,5 hrnku 1,5 hrnku hladke mouky

1,5 hrnku 1,5 hrnku mleka

1 1 vejce

4-5 platku 4-5 platku toastoveho chleba (nebo jineho peciva)

spetka spetka soli

lnene seminko nebo bylinky

Nutriční hodnoty

Energie	7 667 kJ / 1 833 kcal
Bílkoviny	71,31 g
Tuky	22,49 g
Vláknina	14,85 g
Cholesterol	282 mg
Sodík	793 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	328,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hladkou mouku, mléko, špetku soli a vejce smícháme, přidáme pokrájený toastový chléb (nebo pečivo), přisypeme lněné semínko nebo drobné pokrájené bylinky a necháme chvíli stát.
Mezitím si vymažeme hrníčky máslem, poté naplníme směsí do 3/4, dáme do velkého hrnce a přilijeme vodu, která by měla sahat do 1/3 hrnku.
Vaříme 25-30 minut.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (58×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Žemličkové hrníčkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Piskutek 50 min

Hrníčkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lenka

Knedlík z hladké mouky (pro nás, žijící v cizině)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Linda Naomi Soto 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů

7 foto Hodnocení 14×

Hrníčkové recepty a chyby při jejich přípravě: Hrnky nejsou vhodnou odměrkou

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Komentáře

hugou

16. 5. 2010 17:59

Lucie ,tak díky za radu ,vyzkouším s hladkou moukou,Janča je má s polohrubou,tak uvidíme ,ale určitě vyzkouším

hugou

16. 5. 2010 17:56

Jani ano tyhle,nevim kde byla chyba ,jestli jsem je tam nechala déle vařit,nevim,jinak jak jsem psala mozaika tvar všechno pěkný,tak nevim kde byl problém

Lucasinka

16. 5. 2010 17:53

Hugou suche ani tvrde nejsou. Jsou vlacne, nadychane a opravdu moc dobre. V Cechach jsem byla zvykla je delat z polohrube mouky, ale tu v UK nesezenu, tak jsem ji zkusila nahradit moukou hladkou a uz je nikdy nebudu varit jinak. Urcite vyzkousej

JanaDorazinova

16. 5. 2010 17:49

hugou hned se ozývám

, které?

Ale je to možné, nehádám se, které?

http://www.toprecepty.cz/recept/3165-hrnickove-kne... Tyhle?

hugou

16. 5. 2010 17:48

ale bodík posílám

hugou

16. 5. 2010 17:47

Lucie zfravim,chtěla jsem se zeptat nejsou moc suchý,já jsem už zkoušela hrn.knedlíky tady podle Jany Remkové ,tvar mozaika vše bylo ok,ale byly moc suchý a tvrdý