- 100g sušeného mléka (nejlépe plnotučné)
- 100g cukru moučky
- 50g medu
- trochu vody
- pár kapek mandlové tresti
- 1 lžíci ztuženého tuku např. Omega (jen pokud dáváme méně tučné mléko)!
- čokoládová poleva
Smícháme sušené mléko s moučkovým cukrem, přidáme med, mandlovou tresť, rozehřátý tuk(jen pokud máme málo tučné mléko), trošku vody cca 2 lžíce a vše promícháme. Vypracujeme mléčnou směs. Pokud je směs řídká, zahušťujeme jí moučkovým cukrem a sušeným mlékem v poměru 1:1, dokud nebude vhodná k formování.
Hotovou hmotu dáme uležet na hodinu do lednice a poté z ní tvarujeme nebo vykrajujeme libovolné tvary. Lze ji obarvovat potravinářským barvivem.
Já jsem postupuvala přírodní cestou. Směs jsem si vyválela na silnější plát a vykrajovala jsem malá a velké srdíčka. Velká srdíčka jsem namáčela v čokoládě a malá na ně nalepovala. Je to podle mne jednoduché, hezké a vhodné pro méně zručné modeláře jako jsem já :D
Hmota vydrží až měsíc pečlivě zabalená v lednici. Jedná se o napodobeninu marcipánu.
 |
- udělit plusový bod | Počet bodů: 9 |
Přidat recept na Facebook |
Bodík pro tebe! 
, takže i za mne obdiv a plus
...takže za mě 
