Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Pomazánka z natvrdo vařených vajec ochucená úžasným medvědím česnekem. Jaro a vitamíny přímo na vašem talíři nebo čerstvě ukrojeném chlebu. Dokud roste medvědí česnek stojí za to pomazánku vyzkoušet.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 509 kJ /
1 317 kcal
Bílkoviny44,74 g
Tuky120,68 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,06 g
Sodík 660 mg
Sůl1,43 g
Sacharidy12,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vajcia uvaríme na tvrdo, olúpeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Krok 2: Náterkové maslo, maslo, vajcia, posekaný umytý cesnak zmiešame a posolíme, pridáme trošku korenia. Krok 3: Alebo suroviny - okrem medvedieho cesnaku- rozmixujeme tyčovým mixérom a do hotového vmiešame ručne pokrájaný medvedí cesnak.

TIP: Další pomazánky z vajec

Zveřejněno 23. 3. 2011

Poznámka autora magdalenka

U nás na nížine sa už objavili úžasne jemné listy medvedieho cesnaku, dnes som si doniesla z prechádzky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JYRK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná pomazánka s medvědím česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/JYRK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

lenka.janatkova: áno, je to variabilné.

Skvělá pomazánka. :-) Já akorát nahrazuji pomazánkové maso Lučinou, nebo žervé :-8

Takto na jar medvedí cesnak používam v kuchyni často. Dávam všade. :-8 Alebo skoro všade.:-8

Kdo má rád medvědí česnek, tak si pochutná:-K

Děkuji za vytažení receptu :) výborná večeře. Na zkoušku jsem udělala část s máslem a část bez másla. A výborné obě, ale s máslem mi přišla lepší :)

Frantiska: Vďaka, ty ma vždy potešíš!:-K

casino:zrejme je to tak.

Až nyní jsem si rcp přečetl...
Lidi mívají různé chuti...
Třeba když smažím na sádle, tak kopec sádla přijde na pánev a kopeček za škraň (za skráň). Mňam:-)
Když dělám s máslem, tak z osminky másla osminku slupnu jen tak a zbytek dám do těsta. Mňam:-)
Nevzpomíná si ale, že bych kdy do pomazánky z pomazánkového přidával ještě skutečné máslo;-)
No, lidi mívají různé chuti... :-D

Vůbec jsem nechtěla rozpoutat debatu z čeho jsou lepší pomazánky....máslo v pomazánkách jsem neměla ráda nikdy, pomazánkové máslo mi nechutná, takže žervé ( ideálně netrvanlivé ve staniolu, ale to skoro není k mání) nebo Lučina zase v kostce a nebo přes pláténko důkladně vykapaný selský jogurt....

Eja57: som rada, že som ťa inšpirovala.:-K

Medvědí česnek je tu! Nedávám zvlášť jako recept - jedno Gervais, 2 vajíčka natvrdo, hodně medvědího česneku, troška plnotučné hořčice, špetka soli. Jen vidličkou smíchat. ( Nejsem fanda pomazánek s máslem a ještě pomazánkovým máslem, takže takto jednoduše podle mne). Přidávám foto.

Medvědí česnek
Jeden si uvědomí v jakém přepychu žije, až když sezná problémy jiných...
Od nepaměti v centru města za plotem po nůších (i do mrazáku) sklízím "medvěda"
Soused dělá že to nevidí (ze zámku ani nedohlédne) a já ho 4x ročně neotravuji kvůli tomu, že u nás uklízím binec z jeho 40metrových stromisek.
No, jen doufám že jeho vatikánský šéf mi to se svým šéfem posléze na věčnosti nespočítá jako polní pych :-p
***
Medvěda cpeme do kdečeho kde nevadí, resp. je vítán, česnekový odér:yes: Spásám ho po hrstech i jen tak samotný, např. jako rukolu:yes:
Na TOP je pár rcp na "špenát":yes: který já navíc mixuju. Pak je medvěd chutnější než "špenát" z bršlice, který časově předchází tomu jedinému pravému a nejchutnějšímu Špenátu s velkým Š:-D

Zobrazit 8 starších odpovědí

pomazánka vypadá úžasně,:yes::yes::-))

spagetka: som naozaj potešená.

Magdi, představuju ti naši dnešní večeři, využila jsem poslední zbytky zmraženého česneku, a i samozřejmě velikonoční vejce. S domácím kefírem nemělo chybu. Přidala jsem fotky, když tak je smažu. Děkuju za velmi jednoduchý ale o to chutnější recept :-p:-p:yes::yes:

Evo, můj názor je, že už je na medvědí česnek pozdě. Když kvete, tak ztrácí sílu, protože všechna síla jde do květu. Já osobně sbírám česnáček pouze do doby kvetení. Ale možná, že se mýlím;-)

Já jsem si dnes z lesa poprvé přinesla medvědí česnek - listy a květy a teď nevím co s tím dál,mám to umýt a zamrazit - listy a květy nebo sušit!?!? oboje??Poraďte co s tím???Dík

:-p moc lákavé:-K

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
pomazánka s medvědím česnekem, jak sušit medvědí česnek, vajíčková pomazánka s medvědím česnekem, vaječná pomazánka, jak usušit medvědí česnek, recepty s medvědím česnekem, medvědí česnek pomazánka, vajecna pomazanka recept, pomazánka s medvědím česneke, pomazanka z medvedeho cesnaku, medvědí česnek recepty, doba kvetení u medvědího česneku, jak si nezplest medvedi cesnek, medvedy cesnak, pomazanka z pomazankoveho masla a mascarpone, recept na pomazanku s medvědím česnekem, pomazánka s medvedim, veganska pomazanka s medvedim cesnekem recept, medvedí cesnak pomazanka, pomazanka z medvedieho cesnaku

Suroviny:
pomazánkové máslo, vejce, máslo, česnek mědvědí, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu