Polévka z medvědího česneku

magdalenka Kuchař: magdalenka

Polévky 20 názorů

Suroviny

1-2 brambory
2 hrsti medvědího česneku
voda (vývar, příp. kostka)
sůl
černé koření
špetka muškátového oříšku
100-200 ml šlehačky
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť s vývarom, vodou, osolíme, okoreníme, po chvíli pridáme omyté pokrájané listy cesnaku, keď sú zemiaky skoro mäkké, vlejeme šľahačku a prevaríme.

  2. Tyčovým mixérom rozmixujeme. Podávame s hriankami - topinkami, krutónmi, celestýnskymi rezancami apod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 652 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Polévka z medvědího česneku

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Práve som chcela pridať recept na túto polievku a pozerám , ktože je autor? :-D Je dobré pridať aj biele víno, mám odskúšané.

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Maruško, nádherná fotka jako vždy:yes: Já ten česnek musím najít:-D :yes:+

    Odpovědět

  • Hanalka344 Hanalka344

    Děvčatam taky se mi zachtělo medvědího česneku, tak jsem pátrala nakonec jsem ho koupila na "Bazoš.cz". Domluvila jsem se s paní a za 2 dny jsem ho měla doma. Je to asi 14 dnů, všechno přežil,strčila jsem ho do záhonku a už ho řežu a všude ho přidávám.Jo, polívku zkusím, dávám:yes:+

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Maris, je mi cťou, že som ťa inšpirovala a tvoja fotka, ako vždy, je ako báseň...

    Odpovědět

  • maris maris

    Magdalenko, konečně jsem se letos dostala k medvědímu česneku a jako první jsem začala Tvou polévkou a je vynikající. Dala jsem kuřecí vývar a krutonky jsem udělala z chleba. Díky za recept a posílám velké +:yes::-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Magdalenko,thomassinno,spagetko dík za informace,jen co přestané pršet vyrazím do lesa,doufám že budu mít úspěch:-))

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Tuším, že se sází ale až k podzimu a nať je na jaře... Takže pohlídat v létě, kde se dají koupit.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Ivana Ch - já už tu někde psala, že jsem si zasadila pacibulky česneku, pěstovat to jde úplně normálně. Mmt, najdu odkaz -tady

    http://www.jakbydlet.cz/clanek/552_cesnek-medvedi-...

    Odpovědět

  • thomassinno thomassinno

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Mám dotaz. Ten česnek by nešel pěstovat na zahradě? Ráda bych si ho opatřila,vůbec ho neznám.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Iljuša! Tu je vytrvalý studený dážď, 8-10 stupňov...ale za 10 min. som s cesnakom pod strechou...príď si nazbierať sem!

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    Tak jsi mne s m.česnekem tak inspirovala, že jakmile se zlepší počasí, vyrazím do blízkých lesů prohledat zdroje ;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Ďakujem za záujem všetkým.
    Evička, med. cesnak rastie v určitých lesoch. U nás sú to vlhké lužné lesy pri Dunaji, vo vašich končinách neviem, ale určite sa dopátraš. Príp. pozri nejaké stránky, googluj a pod. Ja ho tiež strkám teraz všade, používam ako špenát, slaný závin s ním a syrom, bryndzou je extra dobrý, dávam do nátierok, alebo všade kde by som dala normálny cesnak.

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Magdi:-Kjak tu děvčata již psala, polévka je i u nás téměř základ života, děkuji za další její podobu:-K a jinak nemohu než 7.ho bodíka přidati;-) a do sbírky si receptík uložiti:-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Medvědí česnek miluju a já ho strkám všude;-) Do omáček polívek, zapečených pokrmů, karbenátků.....7:yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: medvědí česnek polévka recepty medvědí česnek polévka medvědí česnek recept medvedi cesnek polevka recept medvědí česnek recepty polévka medvědí česnek medvědí česnek recepty polévka medvědí česnek polivka česnek medvědí recepty polévky špenat z medvědiho česneku medvědí česnek cesnek medvedi polevka špenát z medvědího česneku recept recept špenát z medvědího česneku medvědí česnek pěstování recepty medvědí česnek polevka z madvediho cesneku česnek medvědí pěstování recepty medvědí česnek špenát polevka zmedvediho cesneku

Zapomněl/a jsem heslo