Bábovka z pomazánkového másla

Name: Bábovka z pomazánkového másla
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 kus
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 1 hrnek cukru; 1 vanilkový cukr; 1 hrnek polohrubé mouky; 10 g prášku do pečiva (3/4 sáčku); 150 g pomazánkového másla; tuk na vymazání formy; hrubá mouka na vysypání

Pomazánkové máslo je v české kuchyni čím dál oblíbenější. Připravíte z něj pomazánky, omáčky, variaci na tiramisu i cheesecake. Co takhle z něj zkusit připravit moučník? Bábovka z pomazánkového másla je vláčná a chutná, tak se pustťe do pečení.

Radka…

58 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

29. 5. 2008 20:06

4 4 vejce

1 hrnek 1 hrnek cukru

1 1 vanilkový cukr

1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky

10 g 10 g prášku do pečiva (3/4 sáčku)

150 g 150 g pomazánkového másla

tuk na vymazání formy

hrubá mouka na vysypání

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 517 kJ / 2 514 kcal
Bílkoviny	73,22 g
Tuky	44,74 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	1,06 g
Sodík	773 mg
Sůl	2,24 g
Sacharidy	450,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Jak připravit formu na bábovku
Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny.
Přidáme mouku smíchanou s práškem na pečení a pomazánkové máslo.
Těsto dáme bábovkové formy, vložíme do trouby a pečeme asi 45 minut při 160 °C.
Propečenost vyzkoušíme vpichem špejle. Pokud zůstane po vytažení suchá, je upečeno a můžeme bábovku z trouby vyjmout a vyklopit z formy.
Jak dostat bábovku z formy

Uvařeno (6x)

Přidat do oblíbených (298x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bábovka s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SamanthaClara

Bábovka z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pelda

Beránek z pomazánkového másla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

oriental.dancer 60 min

Načíst další

Přečtěte si

Češi umí nejlepší bábovky! Jak na mramorovou klasiku nebo zdravou proteinovou bombu?

Jednoduché tvarohové masopustní koblihy zvládneme snadno. Nemusejí se nechávat kynout a jsou krásně vláčné

5 nejlepších cibulových polévek: Klasická francouzská, krémová cibulová nebo vyprošťovací s chilli obohatí jídelníček

Komentáře

gabikka

4. 5. 2021 10:29

Mně se bábovka ještě v troubě propadla, je sražená. Troubu jsem neotvírala. Mohla by mi nějaká zkušená kuchařka poradit, čím se to mohlo stát?
Nemůže to být tím, že vajíčka a pom. máslo bylo přímo z lednice? Nebo tím, že 150 stupňů je málo? Vzhledem k tomu, že je nás tu takových víc (dle komentářů), někde jsme asi udělaly chybu. Za rady předem děkuji.

MartaO

17. 6. 2020 21:48

Pekla v podstatě moje 10ti letá dcera a bábovka je super! Super!! Už je půlka pryč!! Jinou už dělat nebudu!!!

Alexandra11

28. 12. 2018 16:38

To je tedy neštastná bábovka , když tam nejde mléko , dám zakysanku a je to super

Inatorek

3. 5. 2018 14:43

Prosim. Jak velke pomazankove maslo? Ja dala 200gramove a babovka se zdrcla????, to se mi jeste s zadnou nestalo????predem dekuji za odpoved

Kaill

30. 1. 2018 21:48

luxusní, vláčná chutná, přidal jsem hrst hrozinek a k pomazánkovému máslu jeden kelímek zakysané smetany,
je nadýchaná nedrobí se

Miroslava Váňová

1. 9. 2017 01:33

Babovka by mohla být dobrá ještě z vlaš ořech .Ráno určitě vyskouším

Iveta

23. 4. 2017 16:07

je vynikající,škoda že nejde přidat fotka jak se mi krásně povedla

Eva

6. 4. 2017 12:13

jednoduchá a výborná

marcelka395

12. 1. 2017 19:06

Bábovka je výborná

,dneska jsem upekla,a už je půlka pryč

Jana G.

9. 1. 2017 06:41

Včera jsem pekla a je vynikající!!! Určitě budu dělat častěji!

JanaKr

26. 11. 2016 09:05

Babovku jsem vcera upekla a do pul hodiny bylo po ni. Je vynikajici. Ve vetsine babovek je olej a pak jsou moc mastne. Tato mastna neni, pouze krasne vlacna. Urcite ji budu pravidelne delat. Moc dekuji za super recept!

Majkaz 91

21. 11. 2016 19:11

Katka : Zdrcla se,protože jsi otvírala troubu.Když dáš bábovku do trouby,nesmíš ji asi 20 minut otevírat.Troubu vypni,když vidíš ,že okraje bábovky se začínají od formy oddělovat.Nech asi 10 minut a teprve potom vyndej,překlop na rovný talíř nebo podnos a formu nechej,dokud nevysytdne.Je potřeba hlídat teplotu a čas pečení.Tak ať se příště nezdrcne! Majka

Andrea

28. 9. 2016 18:23

Super recept. Nemusela sem vůbec nic měnit. Babovka je výborná vláčná. Upekla se perfektně. Doporucuji.

hanka

14. 8. 2016 06:47

recept me nadchl a dnes zkusim udělat :-

marepavla

9. 3. 2016 20:18

Dnes jsem upekla a manžel chválil,prý jinou dělat nemám,na vsechny co jsem kdy pekla nadává,že se drobi a koooooonecne s touto je spokojený,tak mám ohromnou radost,pridavam bodik a velký dík Ivulinko :)