Fazolový guláš

Kategorie receptu: Luštěniny

Suroviny:

6O dkg masa ( drůbeží nebo vepřové /
2 plechovky fazolí v rajské omáčce
3 až 4 papriky nakrájené na proužky
l nožička dobré klobásy
místo paprik možno l sklenice zavařeného leča .
3 cibule
l sáček koření FIX-GULASCH
olej,
sul, pepř
případně paprika .

Postup

Nejprve rozkrájíme cibulku a osmažíme do růžova.
Dále přidáme na malé kousky rozkrájené maso. Může být vepřové i drůbeží . Dávám raději vepřové .Osolíme opepříme a trochu
posypeme moukou, ale opravdu jenom malinko zalijeme trochou vody a necháme podusit . Dále přidáme papriky nakrájené na proužky . Dávám zmražené z mrazničky papriky nebo lečo . Až je maso a papriky skoro měkké rozmícháme koření FIX GULASCH ve vodě a nalijeme na maso a papriky a dále vaříme . /pokud nemáme toto koření tak hned na začátku při dušení masa dáme trochu sladké papriky .Po pár minutách vsypeme 2 plechovky fazolek a to nejlépe v rajské šťávě a nebo v čili omáčce .
Mezitím oloupeme dobrou klobásu a to záleží na nás zda l nebo 2 nožičky a nakrájíme na kolečka a na pánvičce trochu osmahneme a vsypeme do guláše.

Podáme s chlebem.

Poznámka

Vypadá to složitě , ale opravdu během 4O min máte guláš hotový a nebojte se udělat výše uvedené množství. Opravdu se sní . Je výborný.

	Autor: bundada
	Datum vložení: 10.07.2008 11:48