Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fazolový guláš s hovězím masem

Marta

8 názorů

Doba přípravy 100 min Doba přípravy: 100 min bez doby namáčení fazolí

100 min (100 min příprava, bez doby namáčení fazolí)

19. 8. 2008 07:44

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 739 kJ / 1 611 kcal
Bílkoviny	162,02 g
Tuky	8,16 g
Vláknina	60,83 g
Cholesterol	188 mg
Sodík	1,14 g
Sůl	2,73 g
Sacharidy	193,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Fazole na 12 hodin namočíme do vody a pak je uvaříme s bobkovým listem doměkka (můžeme přidat větvičku saturejky, snižuje nadýmání). Po uvaření je scedíme.
Na kostičky nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, pak přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme, přidáme kmín, orestujeme, poprášíme paprikou, zamícháme a ihned podlijeme vodou. Dusíme, až je maso měkké. V průběhu dušení, pokud je třeba, doléváme vodu.
Nakonec k masu přidáme přidáme fazole, prolisovaný česnek, kečup a ještě krátce provaříme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (53x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bundada 60 min

Fazolový guláš s vepřovým masem Videorecept

Fazolový guláš s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 60 min

Fazolový gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mardosa 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Dokonalé hrachové kaši s křupavou cibulkou nikdo neodolá. Hebké konzistence a vyvážené chuti přitom docílíme docela snadno

5 nejlepších cibulových polévek: Klasická francouzská, krémová cibulová nebo vyprošťovací s chilli obohatí jídelníček

Bojíte se flambovat? Čím a jak flambovat, aby to bylo bezpečné a vše se podařilo a chutnalo

Hodnocení 6x

Komentáře

Mirka

4. 4. 2016 22:12

Recept je luxusní....ale jestli ho můžu poupravit......dělala jsem stejně jako paní,ale na závěr jsem dala jednu plechovku fazolí v tomatě a jednu v čili omáčce a můžu říct že to je luxus.......pořád ujídám...

Arween

14. 2. 2015 16:52

Dnes jsem dělala,byl dobrý a budík letí.

Helena

27. 4. 2013 19:56

Do guláše dávám vepřové maso a od kamarádky jsem okoukala přidat konzervu nakládané kukuřice a nakládané červené papriky. Je to bašta, tu kukuřici v tom milujeme. Někdo přidává ještě brambory, ale ty nám tam moc nejedou, spíš pro lepší barevnost přidáme k bílým fazolím i červené v rajčatovém protlaku.