![]() Přidat fotku |
![]() Přidat k oblíbeným |
![]() Podobné recepty |
![]() Tisknout recept |
![]() Doporučit recept |
![]() Moje poznámka |
![]() Přidat na Facebook |
|
Kategorie receptu: Pro začátečníky |
500 g kuřecího masa ( prsní nebo stehenní )
sůl
pepř
hl.mouka
strouhanka *
2 vajíčka
1 dl mléka
olej na smažení
Maso nakrájíme na plátky. Poté z obou stran osolíme a opepříme.
Do tří hlubokých talířů si připravíme:
1) hladkou mouku
2) dvě nevařená vajíčka bez skořápky + mléko + špetka soli + trocha pepře - to vše pořádně promícháme
3) strouhanka
Maso obalíme v prvním talíři, pak v druhém a nakonec ve třetím.
Vždy vyrochníme a zaprášíme ze všech stran. Pro lepší konzistenci obalu je dobré postupovat tak, že obalíme v prvním, pak druhém, pak zase prvním, zase druhém a nakonec třetím talíři.
Smažíme na pánvi v dostatečném množství oleje.
* strouhanku si připravíme jednoduše i doma. Staré tvrdé rohlíky ( nikoliv však plesnivé ) vložíme do mixéru a rozmixujeme na prášek. Lze to provádět ručně a to na ručním struhadle.
|
Autor: blazena.blazkova (Blažena Blažková) |
|
Datum vložení: |
|
Dobrou chuť Vám přeje Matějovský - Ložní povlečení. www.matejovsky-povleceni.cz |
![]() ![]() ![]() ![]()
|
5 kladných hodnocení | ![]() |
- udělit kladné hodnocení |
|
NO,TAK DNESKA JSEM SMAŽILA ŘÍZKY,KATASTROFA,JSEM ÚPLNĚ NESCHOPNÁ.SICE NEBYLI SYROVÉ,ALE BYLI DOST ČERNÉ,NEVÍM PROČ,SMAŽILA JSEM V TROUBĚ NA PEKÁČI,NA MÍRNÉM,NÉ MOC PRUDCE A STEJNĚ JSOU ČERNÉ.CHUTOVĚ CELKEM JO,VZHLEDOVĚ HNUS.JÍDLO MUSÍ I VYPADAT.HRŮZA,MOC MNĚ TO MRZÍ,FAKT JSEM SE STYDĚLA.
Moc děkuji, určitě to vyzkouším, ale už teď vidím, že je to super.
Rihano, toto je vynikající recept. Manželovi dokonce chutnají takto připravené víc. Jsou šťavnaté a mají výraznější chuť masa
http://www.toprecepty.cz/recept/4594-rizky-v-jogurtu-pecene-v-troubehttp://www.toprecepty.cz/recept/4594-rizky-v-jogur...
Mohl by někdo poradit jak nejlépe řízek upéct Jestli v troubě, na pávnvičce nebo potřít olejem a péct v titanovém kastrolu. Prostě aby nebyl moc nacucaný olejem. Potřebuji nějakou fintu.
Dnes jsem dělala řízečky,ale jen s chlebem
Recept na klasický řízek, to je hřeb večera 
BILKOVAI: Hlavně jsem si dávala pozor na bod 2, na tu poznámku "bez skořápky"...


Néé
, moc děkuji za pochvalu fotek a uznávám, že není řízek jako řízek.
Chce to péči, pečlivost a zkušenost.
Sice jsem tentokrát nesmažila, ale pekla v troubě (proto ten jednolitě barevný povrch), ale při smažení řízků je třeba hlídat a rozpoznat i velikost bublin, které olej tvoří v jejich okolí...
Fotky, jak ze žurnálu. Není sranda udělat dobrý šťavnatý řízek....
Když už jsem to vařila, přidala jsem i fotky - ať je to tu veselejší, ne?
Tak aspoň je tady foto, hned to vypadá lépe







PANE BOŽE, POMOC


Jo, dela si srandu. 
si děláte srandu



rebeka:no však já jenom za to uklepnutí, neboj


senky:ty
ty se omlouváš
myslím,že zrovna ty se nemáš za co omlouvat

Jak je možné, že mám komentář dvakrát
Omlouvám se
Fakt se člověk učí celý život
Nerozumím, čím udělám to vyrochnění? 




risky vtroube kuřecí řízek kureci rzek kuřesí řízky recepty z rize plnene kureci risky kuřecí řízek videorecept řízek kuřecá řízek kureci risky kureci rizky recept kuřecí řízek s bramborovou kaší pro 25 lidí krůtí řízek recept kuřecí řízky smažení řízků recept na kuřecí řízky kuřeci rizecky jidla z kurecich rizku kurei rizek recept kuřecí rizky kurci risky recepty z kuřecích řízků jak nejlépe upéct řízky kuřecí řízek recept řísky v troubě kureci risky v jogurtu recept kuřecí řízek recepti risky jak smazit kureci rizky druhy receptu na rizky řízek kureci jak nejlépe udělat vepřové řízky kuřecí říze recepty na kuřecí řízky recept na kuřecí řízek kureci rizky recepty štavnaté řisky kuřeci prsní řízek recept recept s kurecih rizku řiřek a kaše řísky v jogurtu rizky kureci
Partneři |
Recepty online | Dobré Recepty | Videorecepty |