Kuřecí stehna smažená v troubě

vybusna

23 názorů

23. 8. 2008 17:59

4 4 kuřecí stehna

mouka

2 2 vajíčka

strouhanka

olej

Dárkové
POUKAZY

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	883 kJ / 211 kcal
Bílkoviny	17,36 g
Tuky	15,12 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	199 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	1,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuracie stehna vykostime a kosti si odlozime do mraznicky a ked ich nazbierame dostatocne mnozstvo, uvarime z nich vynikajuci vyvar. Pokial nam robi problem vykostovanie, tak sa vobec nic nestane, pokial ich nechate tak ako su.
Maso umyjeme a osusime. Nesolime!!!
V hlbsej a sirsej nadobe dobre preslahame vajicka + dobru lyzicu oleja + kopcovitu lyzicka soli.
Maso obalime zlahka v muke, rozslanych vajickach a nakoniec v struhanke.
Dno pekacika pofrkame olejom.
Pokladieme obalene stehna a povrch kazdeho pofrkam troskou oleja (malicka kavova lyzicka).
Vlozim do vyhriatej truby a peciem 20 minut...potom stehna otocim a peciem 25 minut.

Poznámka autorky receptu

tento (s fotopostupom) a moje dalsie recepty najdete na

http://chalupnikovi.com/recepty/?p=752

Uvařeno

Přidat do oblíbených (124x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduchá křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Petra Ku. 60 min

Smažení a dopékání v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

yanull 40 min

Kuřecí paličky marinované v podmáslí smažené v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 57x

Masopustní škvarková bábovka je krásně vláčná a voní rumem a perníkovým kořením. Takhle snadno se navíc dělá

Hraběnčiny řezy: Oblíbený český moučník z jablek se snadno dělá a chutná božsky. S vlašskými ořechy nebo rozinkami je ještě lepší

Komentáře

Frantiska

14. 6. 2020 17:13

dneska jsem vyzkousela a výborné, už budu dělat jen v troubě

Marie Svarcova

14. 6. 2020 06:14

vybusna

17. 11. 2015 20:41

Verinecka: pekny aj pre Vas...ja uhorkovy salat robim tak, ze zakvapkavam olejom, prelisujem k nemu 2 az 3 cesnakove struciky, posypem nejakymi bylinkami a premiesam. Solim, az po premiesani. No a cerstvo mlete korenie...pouzivam miesane bobulky. Z cerstvych byliniek davam zeruchu (rericha), ta je taka pikantnejsia, alebo co mam. Koriandrovu vnat uz mozem, ale nejako mi k tej uhorke nesadla. Ked nemam cerstve, tak susene...take co mam. Moja mamicka si dava nasekany cerstvy kopor...ale toto ja zasadne nerobim, lebo kopor neznasam.
Dakujem za priazen.

Verinecka

17. 11. 2015 20:22

Dobrý večer, co to je za zajímavý okurkový salát? nebo je to klasický salát?

chocolate

20. 10. 2015 16:13

Vykostena stehna jsem jeste potrela cesnekem, pekla jsem na pecicim papire.
Vyborne

vybusna

18. 10. 2013 19:37

Bahula: vid nizzsie

a este raz vdaka...

Bahula

18. 10. 2013 19:36

vybusna: Máš krásné fotky a moc pěkné stránky. Recept mi dnes přišel k chuti

, díky

vybusna

18. 10. 2013 19:21

evi...foto krasne ako vzdy a je rozhodne krajsie ako to moje , ale dolezitejsie je to, ze si vyskusala recept...vdaka

vybusna

5. 11. 2011 21:14

aldo putano: ospravedlnujem sa, ked som tento recept vkladala, tak som tak nejako predpokladala, ze vsetkym je jasne, co znamena *trojobal*.
Az neskor som pochopila, ze pre zaciatocnikov su taketo *samozrejmosti* velka neznama. Idem to popisat jasnejsie.
Dufam, ze sa Vam recept zapaci.

aldo putano

5. 11. 2011 18:32

díky skvěla rada "kuracie stehna obalime v trojobale klasickym sposobom." ihned je vše jasní

JanaDorazinova

20. 2. 2009 18:26

Merylas, já je přece taky dělala,vzpomínáš? Přidala jsem i foto. Dala jsem ale do hřbetu alobal, se mi to tam lépe tvarovalo.

Merylas (moderátorka)

20. 2. 2009 15:04

Jsem nedávno dělala z kuřecího masa rolády bez rolování v srnčím hřbetu a taky tam jsem použila papír na pečení, jak bylo uvedeno v receptu a

http://www.toprecepty.cz/recept/3337-drubezi-rolad...

Bibinka

20. 2. 2009 14:11

Takto pečou naši příbuzní i vepřové řízky, ale toho oleje je víc, ale o dost méně než když se dělají na sporáku. Jsou moc dobré a nejsou vůbec "nacucaný".

Paprika

20. 2. 2009 13:49

Já neznám ani tento způsob smažení

, a to bych mohla zkusit o víkendu. Stehýnek mám plný mrazák.

Svetlana

20. 2. 2009 13:19

...Jani, znáš to "kolumbovo vejce"?...to je to samý...mně se zdá ten pečící papír pod řízky úžasný a v životě by mně to nenapadlo...jo, kdo umí ten umí...

Předchozí 1 2 Další