Jánské opečené řízky
Suroviny
- 4 vepřové řízky
- mletá paprika pálivá
- nakládaná kapie
- pepř
- sůl
- 2 hřebíčky
- 0,6 dl bílého jogurtu
- špetička skořice
- 3 bobkové listy
- olej
Postup přípravy receptu
Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením se solí. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu přes noc uležet.
Před přípravou rozpálíme olej na pánvi a položíme do něj bobkové listy, mletou skořici a pepř - vše promícháme.
Vložíme na olej maso a po obou stranách opečeme. Podáváme s rýží či těstovinami.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jánské opečené řízky
to mám ráda.Dávám bodík a foto.
