Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustový pudding Retro

fb.lib

4 názory

20. 1. 2012 01:04

3 dkg 3 dkg másla

8 dkg 8 dkg strouhané housky

2 2 vejce

1 1 kapustu

3 lžíce 3 lžíce kyselé smetany

sůl

pepř

zelenou petržel

5 dkg 5 dkg uzeného masa nebo uzeniny (na posypání máslo a strouhanku)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 335 kJ / 797 kcal
Bílkoviny	36,62 g
Tuky	52,07 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	654 mg
Sodík	1,17 g
Sůl	2,70 g
Sacharidy	44,49 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Očištěnou kapustu rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě a jemně usekáme.
V míse utřeme máslo se žloutky, přidáme polovinu smetanou nebo mlékem provlhčené žemle, kapustu, sůl a nakonec sníh ze dvou bílků.
Puddingovou formu vymastíme máslem a vysypeme strouhanou houskou, polovinu směsi do ni vlijeme, posypeme uzeným masem nebo uzeninou a doplníme zbytkem směsi. Formu přikryjeme víčkem a vaříme v páře ¾ hodiny. Ztuhlý pudding vyklopíme na mísu a posypeme strouhanou smaženou houskou.
Podáváme s opečenými brambory. Chutná výborně.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (3×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špenátový pudding Retro

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

fb.lib

Kapustové karbanátky Videorecept

Kapustové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaruna18 70 min

Kapustový eintopf

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Bramborový chleba, který zvládne i amatér: Stačí pár levných ingrediencí a za chvilku máte skvělé domácí pečivo na stole

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Komentáře

tejaja

21. 2. 2012 17:33

fb.lib: Chutilo veľmi, to nepreháňam, manžel si objednal aj na budúce

fb.lib

20. 2. 2012 21:11

Díky za fotečky jsou moc hezké,jsem rád že chutná.

tejaja

20. 2. 2012 18:03

Chutí skutočne výborne

Najbližšie urobím aj bez tej údeniny, lebo je to bezvadné aj tak. Nemám formu na puding, tak som to prikryla alobalom a tak vo vodnom kúpeli varila. Neposypala som ničím, pasovalo mi to bez toho. Díky za recept.

+ 3